Mead - dobro in slabo

Samo rezervirajte - v tem članku se bomo pogovarjali o pravem izdelku, ne pa o surogatih, ki jih lahko najdete na policah alkoholnih oddelkov supermarketov.

Recepcija za medico je prišla iz globokih stoletij. Tudi stari Slovani so pripravili to pijačo. Berba je bila fermentirana in dodan je bil med. Nato je bila ta mešanica že več let shranjena v hrastovih sodih in je bila uporabljena le v izjemnih primerih.

Prav tako obstaja recept za kuhanje, ki ne uporablja brezovega soka, ampak sok iz vseh jagod, kar daje pijači bogatejši okus in sestavo. Za pijačo so bile dodane še druge komponente za izboljšanje okusa, na primer ingver ali cimet.

Koristi medice

Sestava medice vključuje sok in med. Na osnovi tega, kateri sok bi se pripravil na medu, je glavna sestavina, seveda, dragi. On je tisti, ki daje medu korist, za katero je tako znana. Kot veste, ima ta izdelek edinstvene antibakterijske lastnosti, odpravlja toploto, pomaga pri vnetnih procesih.

Meso ima tudi diaphoretično in diuretično delovanje, ki pomaga očistiti telo tako po dolgih boleznih kot tudi po veselju. Če dodate malo brina na medico, se lahko uporabi kot imunostimulant, učinek pijače z dodano mint pa ima hipnotičen učinek.

Majhno znano dejstvo o prednostih medice je, da je brezalkoholna oblika te pijače koristna za nosečnice, saj pomaga vzdrževati maternico v tonu in za moške povečuje učinkovitost. Majhno razumevanje vprašanja, kako koristna je medenica, premaknemo se k njej.

Škoda na medu

Prvič, ni vredno Pozabite, da je medica alkoholna pijača, kar pomeni, da je ne glede na to korist tudi škoda. Naj bo alkohol v njem malo (ne več kot 16%), vendar ga je nemogoče piti ljudem, ki jih je kontraindicirano. Prepovedana je tudi ta pijača za tiste, ki so alergični na med ali druge dodatke, če obstajajo. Ne pozabite, da je ta pijača kurativna v majhnih odmerkih. Mead je prepovedano piti doječe matere, tudi če ne vsebuje alkohola, saj lahko velika količina medu, vključenega v njeno sestavo, škoduje otroku.

Še eno zanimivo dejstvo, ki vam omogoča presojo, ali je medij koristen. V starih časih so mladoporočence na poroki le to vlivale. Mesec po poroki jim je bilo dovoljeno piti samo medico in brez alkoholnih pijač. Zato mesec po poroki imenujemo med.