Solata s suhimi slivami okrasi vsako mizo in jih bo morala navdušiti. Izkazalo se je, da je neverjetno bogato, okusno in pikantno. Spoznajmo nekaj receptov za pripravo.
Solata s suhimi slivami in orehi
Sestavine:
- piščančji file - 400 g;
- sveži šampinjoni - 300 g;
- suhe slive - 150 g;
- sir s težkimi - 150 g;
- žarnica - 1 kos;
- orehi - 50 g;
- majoneza - po okusu;
- sveža zelenica;
- začimbe.
Priprava
Vzamemo majhen lonec, napolnimo z vodo, dodamo sol po okusu in kuhamo piščančji file. Nato pazljivo vzemite meso, ohladite in rezite na rezine. Obrezki so predelani iz semen, nekaj časa izperemo in vlijemo z vrelo vodo, tako da se malo zmehča. Čiščenje žarnice in polkrožja. Šampinjoni so sprali in sesekljali majhne plošče. Pekač segrejemo, prelijemo olje in zlepi čebulo, nato dodamo gobe, dodamo sol in popržimo do konca. Po tem, zelenjavo premaknemo na ploščo in jo ohladimo. Jedrca orehov se razrežejo na koščke in ocvrte. Sir si odrežite na rdečo, in vse sestavine se dajo v solato skledo plasti, promazyvaya jed iz majoneze. Na dnu posod z kozicami postavimo pražene gobe s čebulo, sesekljane suhe slive in rahlo ožgano žlico ali posebno lopatico. Na vrh posujte posodo z naribanim sirom, oreščki in okrasite s svežimi zelišči. Mi solato z suhimi slivami in gobami malo ohlajene, zato jo odstranimo 15 minut v hladilniku.
Salata "Nežnost" s piščancem in suhimi slivami
Sestavine:
- šunka - 200 g;
- Pekinško zelje - 200 g;
- Zreli paradižnik -3 kosov;
- suhe slive - 100 g;
- orehi - 100 g;
- majoneza - 50 ml;
- kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob - 50 ml;
- začimbe.
Priprava
Torej, najprej pripravimo vse potrebne sestavine. Slive previdno perejo, dajte v skledo in nalijte strmo vrelo vodo. Po 15 minutah izpustite tekočino in posušite suho sadje s slamo. Prvi sloj se doda v skodelico solate sesekljano zelje. Majoneza je pomešana s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščobe in vsaka plast preliva z nastalim omako. Potem položite suhe slive. Paradižnik opere, razrežemo na rezine in posuti z začimbami. Razširimo jih od zgoraj, nato pa dodamo šunko s šunko in potresemo s sesekljanim oreščkom. Damo pripravljeno drobno solato s slivami in piščančjim namakanjem in ji posredujemo praznično mizo, okrasimo zelenjavo.
Beryozka solata s suhimi slivami
Sestavine:
- piščančji file - 300 g;
- gobe - 200 g;
- čebula - 150 g;
- jajce - 3 kosi;
- kumare - 200 g;
- suhe slive - 100 g;
- majoneza - 150 ml;
- sveža zelenica.
Priprava
Slivnice so oprane, po potrebi odstranite kosti in 15 minut segrete v topli vodi. Nato tekočino rahlo izpraznite in razrežite suho sadje na majhne koščke, pri čemer pustite nekaj jagod za okrasitev solate. Piščančji file kuhamo v slani vodi, dokler ne pripravimo, nato pa ohladimo in fino razrežemo na kocke. Jajca se kuhata posebej v dippers in shinkuyu na velikem graterju. Sveže gobe in čebula se predelajo, drobno sesekljane in