Vsaka gostiteljica pozna situacijo prihoda nepričakovanih gostov. In kot bi imela sreča, v tem trenutku v hladilniku ni nič okusnega. Kaj storiti, tako da te situacije ne boste postavili v slepo ulico in bi lahko ustrezno zdravili ljudi? Ta recept vam pomaga mini pizze. Je mini, ker običajna pica ni pripravljena zelo hitro. V idealnem primeru mora biti testo primeren približno 1,5 ure. In za nas je skoraj vek. Kako narediti mini pizzo? Spoznajmo se okusnih, enostavnih in zelo hitrih receptov te posode. Drugače pa se imenuje "lenska pizza". Zakaj? Da, saj potrebuje minimalen čas in trud za njegovo pripravo.
Mini pizza na hlevu
Ob prelivih pizza običajno nikoli ni problem, ker uporabljamo vse, kar imamo v hladilniku. Toda z bazo moraš trpeti. Kako kuhati mini pico na drugačen način? Kot podlago lahko uporabite običajno hlebca, ki vam bo pomagala zmanjšati čas.
Sestavine:
- hleba - 1 kos;
- polnjenje;
- jajce - 1 kos;
- mleko - 50 g;
- sir;
- ketchup - po okusu.
Priprava
Baton narežemo na iste rezine širine približno 1,5 cm. To podlago postavimo na pico na mastno pecilni plošči tesno med seboj, tako da ni nobenih vrzeli.
V ločeni skledi premijemo jajce in dodamo mleko. Napolnite mlečno-jajčno mešanico s hlebcem in mastjo pravilno s ketchupom. Mini pica na hlevu je skoraj pripravljena. Na vrhu položimo polnjenje: vzamemo vse, kar je v hladilniku - klobase, kumare, oljke itd. Potresemo z naribanim sirom in v pečici segamo 10 minut. Takoj, ko se sir topi, dobimo pico in ji dostavimo mizo.
Mini pizza iz pihanega peciva
Sestavine:
- sesekljano pecivo - 1 pakiranje;
- sir;
- klobase;
- ketchup.
Priprava
Pripravljeno testo se odmrzne in s pomočjo kozarca izrežemo kroge. Vsak krog je oreščen s kečapom in se razprostira na mazanem papirju. Drobno rezano klobasico položimo na vrh in potresemo s sirom. Pečemo mini pico v pečici, dokler se sir ne stopi.
Mini pizza v ponvi
Če ne želite izgubljati časa za kuhanje pice v peči, je v redu. Pico lahko kuhate tudi v ponvi.
Sestavine:
- kisla smetana - 100 g;
- jajce - 1 kos;
- moko - 5 tbsp. žlice;
- soda - 0,5 tsp.
- ketchup;
- polnjenje - po okusu;
- sir.
Priprava
Vzamemo ploščo in v njej mešamo kislo smetano, moko, jajce in soda. Testo za bazo je pripravljeno! Enako ga razdelite v ponev, namažite s kečapom, napolnite sveže in spite z naribanim sirom. Ponev pokrijte s pokrovom in kuhajte 5 do 7 minut pri srednji vročini. V manj kot 15 minutah je pripravljena dišeča in okusna pica.