Sir v popolni harmoniji v solatah s česnom, ki ugodno poudarja okus glavnih sestavin jed. Ponujamo vam več recepte, ki vam bodo všeč ne samo zaradi odličnega rezultata, temveč tudi zaradi preprostosti in dostopnosti.
Solanina pese s sirom in česnom - recept
Sestavine:
- pesa jedilnica - 220 g;
- trdi sir - 80 g;
- nageljnove česna - 2-3 kosi;
- sol, kuhan po okusu;
- orehi - peščice;
- majoneza je enostavno po okusu.
Priprava
- Najprej kuhajte ali pecite, dokler ni pripravljena in mehka pesa. Najbolje je kuhati zelenjavo v foliji v peči.
- Očistimo sadje iz lupine in ga sredimo na srednji grlo. Zdaj iztisnemo odvečno tekočino iz pesne kaše in zmešamo ostružke z zobčimi zobmi.
- Dodajte siri, ki poteka skozi veliko rezilo, položite majonezo, dodajte soljo v solato in jo premešajte.
- Pred servisiranjem smo solato raztegnili v primernem vsebniku in razrezali z zdrobljenimi maticami.
Solata sira, paradižnika in jajc s česnom in majonezo
Sestavine:
- sveži paradižniki - 220 g;
- težki sir - 130 g;
- piščančje, kuhanih jajc - 3 kosov;
- nageljnove česna - 2-3 kosi;
- sol, kuhan po okusu;
- koper in bazilika (sveža zelišča) - srednje velika peciva;
- majoneza - po okusu.
Priprava
- Takšna solata se pripravi zelo hitro. Kuhane trde kuhanih in olupljenih jajc, razrezanih na kocke, speremo paradižnikove rezine in siriramo na srednji reji.
- Dodamo melenko sesekljano koperko in baziliko in napolnimo komponente solate z mešanico majoneze, soli in mletega česna.
Solata iz surovega korenja s sirom, česnom in prepečenci
Sestavine:
- sveža korenje - 120 g;
- Trdi sir - 270 g;
- krekerji doma - 1 velika peščica;
- nageljnove česna - 2-3 kosi;
- sol, kuhan po okusu;
- majoneza - po okusu.
Priprava
- Za pripravo takšne solate najbolje piškotke pripravi hiša, rezanje belih hlebcev na kocke in sušenje v peči ali v peči. Hkrati lahko naredite svoj česen čokolade, zmešate ocvrto česnovo karanfljico z majhno količino rastlinskega olja in premešajte testenine v vrečo kruhov kruha pred sušenjem.
- Nadalje za korenje iz solate očistimo in mletimo v povprečju ali v manjšem grindu in na velikem siru.
- Zmešajte sestavine v skledi, dodajte mlete česen, majonezo in sol, da jih okusite in premešate.
- Salado prestavimo v posodo za solato in jo pred posevkom potresemo s krutami.