Ustrezno pripravljena solata iz surove sladkorne pese bo uničila stereotipe o neužitnosti te zelenjave v sveži obliki. Zdravljenje bo postalo čudovita raznolikost vitamina med drugimi jedmi domače prehrane, in ustrezna spremljava bo poudarila prednosti osnovne komponente in razkrila pomanjkljivosti.
Kako kuhati soljo sladkorne pese?
Ustvarite koristno solato sveže pese za vse, ki želijo v svoj meni vključiti podobno jed. Pomoč pri teh preprostih receptih za ustvarjanje prigrizkov in nasvetov za izboljšanje njenega okusa.
- Cvetjo oprati z nožem ali zelenjavno lupino, nato pa rešetko, v idealnem primeru za korejsko korenje.
- Za zmanjšanje barvnih lastnosti zelenjave in maksimalno ohranjanje naravne barve dodatnih sestavin zelene solate, se masa sladkorne pese po mletju pomeša z rastlinskim oljem in se zmeša.
- Sladkorna sladkorna mast zahteva ostrejšo in pikantno sosesko: dobro je dodati čebulo, česen, čilije, kisle kumare, paprike in druge kisle pijače.
Solanina s česnom in česnom
Najpreprostejšo solato iz surove pese lahko pripravimo na podlagi nasvetov tega recepta. V tem primeru je zelenjavni kos dopolnjen z naribanim ali stisnjenim česnom prek stiskalnice. Pripravite predjed z majonezo, soljo in poprom, črno in rdečo podlago. V idealnem primeru, če bo majoneza pripravljena. Po želji lahko v kompozicijo dodate malo kopra ali peteršilja.
Sestavine:
- surova pesa - 1 kos;
- česen - 2 zoba;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper.
Priprava
- Odlepite koren pese in se rešite na navadnem ali korejskem grlu.
- Zaščitite česna zobe iz lupin, zmešajte, dodajte k piškoti.
- Podsalivayut sestavine, poper, okus majoneze.
- Mešajte soljo sladkorne pese s česnom in majonezo in služite.
Solata surove pese in korenja
Najbolj uporabna in priporočljiva za uporabo solate sladkorne pese brez majoneze, idealno oblečena z olivnim oljem. Ena taka različica prigrizka bo predstavljena kasneje. Rdeča pesa v tem primeru popolnoma usklajena z jabolčnim in korenčastim celuloze, poseben čar pa bo dana ocvrtim sončničnim semenam in zrna zrelega granulata.
Sestavine:
- sladkorna pesa - 200 g;
- korenje - 200 g;
- jabolka - 300 g;
- Zrno grozdja - 100 g;
- Sončnična semena - 80 g;
- oljčno olje - 40 ml;
- limonin sok - 1-1,5 st. žlice;
- sol, poper.
Priprava
- Mleto pese, korenje in jabolka na korejski reji.
- Dodajte olupljeno seme sončnic, ki se ocvrsti v suhem ponevu.
- Izrađujejo seme granat.
- Za prelivanje mešamo oljčno olje in limonin sok, dodajte sol, stresajte z vilicami in prelijete v zelenjavo.
- Mešajte solato sveže pese in korenja in služite.
Sladka pesa s slivami
Vrhunsko odtenka oster okus sladkorne pese, dodane v slano posušeno rezino. V idealnem primeru mora biti sveža in mehka. Bolje je, da v vodi ne uporabljate posušenega ali namočenega proizvoda. Idealno se prilega v vitaminsko paleto in orehe, ki jih je treba predhodno posušiti v suhem ponvi.
Sestavine:
- surova pesa - 1 kos;
- suhe slive - 12-15 kosov;
- orehi - 100 g;
- česen - 1 zob;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper.
Priprava
- Krušnico na grundi.
- Dodajte slive, ki so razrezane na trakove in sesekljan česen z oreščki.
- Salat s sezonsko peso s suhimi slivami in orehi z oljčnim oljem, dodamo sol po okusu in premešamo.
Solata iz svežega zelja in pese
Solanina pese, katere recept bo predstavljen pozneje, bo postal resničen odkrit za tiste, ki se prehranjujejo, poskušajo izgubiti težo ali skrbeti za zdravje in se držati zdrave prehrane. V kombinaciji z zeljem, korenjem in česnom bo prigrizek čiščenje črevesja, telo napolniti z vitamini in okrepiti imuniteto.
Sestavine:
- surova pesa - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- beli zelje - 200 g;
- česen - 1-2 zob;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- limonin sok - 1 žlica. žlica;
- zelenje - 0,5 greda;
- sol, poper.
Priprava
- Zelje posnemite slamo, kolikor je mogoče, gnetite z dodatkom ščepec soli.
- Utrljajte na korejski grški surovi peleti in korenje.
- Dodamo zdrobljen česen, drobno sesekljano zelenjavo in prelivi iz masla, limoninega soka, soli in popra.
- Mešamo solato sladkorne pese z maslom in služi.
Solanina pese s sirom
Če želite pripraviti bolj hranljivo in zadovoljivo solato iz surove pese, lahko uporabite naslednji recept. Sestava v tem primeru je dopolnjena s sirom, ki jo po želji lahko zamenja kateri koli drug sir. Jabolke tukaj uporabljajo kisle zelene sorte in napolnijo predjed z majonezo ali kislo smetano, po okusu z gorčico.
Sestavine:
- surova pesa - 2 kosi;
- jabolka - 2 kosi;
- brynza - 100 g;
- česen - 1-2 zob;
- majoneza ali kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper, zelišča.
Priprava
- Zelena pesa in zelena jabolka zmešajte na korejski reji.
- Brynza se razreže na kocke ali tanke kocke.
- Kombinirajte sestavine v skodelici solate, dodajte zdrobljen česen, majonezo, sol in poper.
- Preluk sladkorne pese s sirom in takoj služiti.
Solata s surovo peso in ocvrtim krompirjem
Izvirno solato s svežo pese lahko pripravite s pomočjo naslednjega recepta. Predjed je sestava ocvrte krompirjeve slame, ki se razprostira na robu plošče in rezanje zelenjave z obleko, ki se nahaja v sredini. Podobna jed je odlična možnost za lahkotno večerjo ali drugo za kosilo.
Sestavine:
- surova pesa - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- sveže ali soljene kumare - 3-4 kosov;
- krompir - 3-4 kosov;
- rastlinsko olje, majoneza;
- sol, poper, zelišča.
Priprava
- Krompir se očisti, razrezan s tanjšimi slamicami, ocvrt v oljni ponvi, dokler ne rumeni, razporejen v krogu, vzdolž robov plošče.
- Mleto korejsko olupljeno korenje, pesa in kumare, sezono z majonezo, sol po okusu.
- Rastlinsko maso razširite v sredino plošče v krožniku krompirja.
- Krompirjeva solata iz krompirja in surove pese z malo majoneze na vrhu in takoj postrežena.
Solata iz surove pese v korejščini
Ljubitelji začinjenih in okusnih prigrizkov bodo všeč korejska solata iz surove pese. Jed je pripravljen preprosto, hitro in popolnoma prilegajoč se domači prehrani: služi se samo s kruhom, kot dodatek k mesu, ribam ali preprosto kuhanemu krompirju. Po želji se sestava dopolni s čebulo, korenčkom in papriko.
Sestavine:
- pesa - 1 kg;
- česen - 1,5-2 glave;
- olje - 100 ml;
- kis - 2 tbsp. žlice;
- koriander zemlja - 2 tsp;
- paprika črna, rdeča, paprika in sol - po 1 čajna žlička;
- sladkor - 3 tsp.
Priprava
- Krušnico pražite na korejski rdečici.
- Olje se segreva v ponev, koriander, vse vrste popra, dodan mlet česen, hitro pomešamo in vlijemo na pese.
- Dodajte sol, sladkor, kis.
- V korejščino premešajte solato sveže pese, dajte mu nekaj ur, da se pripravi.
Solanina pese z mesom
Slastna in topla bo solata surovega pesa, narezana, če jo dodate z drugo svežo zelenjavo in kuhano meso. Ta recept predstavlja različico s piščancem, namesto katere je dovoljeno uporabljati teletino, govedino, svinjino ali puranje. Rezina za meso je vnaprej kuhana z dodatkom začimb in začimb.
Sestavine:
- surova pesa - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- beli zelje - 150 g;
- kuhani piščančji file - 150-200 g;
- česen - 1-2 zob;
- majoneza, sol, poper, zelišča.
Priprava
- Piling kokoši, razrezane na trakove.
- Rešimo rdečo in korenje na korejski rdečici.
- Zaščiteno zelje s tanjšimi slamicami, namaščeno s soljo in rokama.
- Priključite komponente v posodo, sol, poper.
- Prelukramo sladkorno peso z majonezo in postrežemo.
Sladica rdeče pese z jabolkami
Posebej okusna je solata sladkorja iz sladkorne pese, če jo kuhamo, pri čemer upoštevamo spodnja priporočila in deleže potrebnih sestavin. Kot oblačilo v tem primeru se uporablja mešanica limoninega in pomarančnega soka. Olje se doda oljko ali sončnično olje, rafinirano brez vonja.
Sestavine:
- pesa - 2 kosi;
- jabolka zelenih sort - 3 kosi;
- orehi - 100 g;
- limonin in srednje velika oranžna - 0,5 kosov;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice.
Priprava
- Prečiščena pesa se prehaja skozi korejsko grlo.
- Predoljene jabolka razrežite s slamicami ali tankimi rezinami, skupaj z matice dodajte pese.
- Mešajte limono in pomarančni sok z maslom, soljo, poprom, sezono z mešanico solate, zmešajte.
Pikantna solna sladkorna pesa - recept
Pikantno soljo sladkorne pese lahko kuhate s svežim čilijem, ga fino drobite ali zmlete rdeče paprike, jo dodate skupaj z drugimi sestavinami preliva. Če želite, dodajte v prigrizek drugo zelenjavo, začimbe ali prilagodite količino sestavin, ki so po lastni presoji.
Sestavine:
- surova pesa - 250 g;
- česen - 2 zoba;
- čili poper - 0,5 kosov;
- koriander zemlja - 0,5 čajnice.
- kis in sladkor po 0,5 tbsp. žlice;
- rastlinsko olje - 50 ml;
- sol.
Priprava
- Utrljajte olupljeno pese na korejski reji.
- Čili poper očistimo iz semen, sesekljamo fino z nožem, pomešamo s pesneno pulpo, dodamo mlet česen, koriander, kis, sol in sladkor.
- Rastlinsko olje vlijemo v ponev, zlijemo v solato, pomešamo.
Solanina pese z medom - recept
Solanino sladkorne pese z medom se lahko upravičeno šteje za varuha harmonije figure in lepote kože. Skupno delovanje sestavnih prigrizkov na telo bo zagotovilo čiščenje žlindre in normalizacijo metabolnih procesov. Kot preliv se tu uporablja naravni jogurt brez dodatkov ali nizko-maščobne kisle smetane.
Sestavine:
- surova pesa - 1 kos;
- slive slive - 150 g;
- orehi - 150 g;
- naravni jogurt - 150 g;
- medena tekočina - 1 tsp.
Priprava
- Krušnico na grundi.
- Obrezajte slive s slamicami, skupaj z drobljenimi maticami dodajte masi sladkorne pese.
- Zmešajte jogurt z medom, sezonsko solato, premešajte in takoj služite mizi.