Sladki krutoni so univerzalna jed, ki jo otroci zelo radi. So kuhani neverjetno hitro in so okusni in mehki. Lahko se pripravijo na zajtrk ali pa postanejo prigrizek. Povedali vam bomo, kako narediti zdravico z jajci in mlekom.
Recept za sladke tostre z mlekom in jajci
Sestavine:
- jajce - 2 kosi;
- mlečna krava - 100 ml;
- sladkor - po okusu;
- med ali kondenzirano mleko - za vložitev;
- rastlinsko olje;
- hleba - 5 rezin.
Priprava
Jajca dobro premaga z mešalcem, nalijemo v mleko in vržemo sladkor. Zmešajte vse dokler se kristali popolnoma ne raztopijo. Baton je narezal iste rezine, jih rahlo potopil z vseh strani v pripravljeno mešanico in razpršil croutone z jajcem in mlekom na ogrevani ponvi. Fry jih do zlate skorje v rastlinskem olju, nato pa previdno obrniti in rjave na drugi strani. Krutine namenjamo preprosto tako, da jih položimo na ploščo ali zalijemo s kondenziranim mlekom in medom.
Zdravi z jajcem in mlekom v peči
Sestavine:
- štruca - 8 rezin;
- jajce - 1 kos;
- sladkor - 1 tbsp. žlica;
- mleko - 1 kos;
- Maslo - 40 g;
- rjavi sladkor za škropljenje.
Priprava
Jajčenje z žlico sladkorja in postopoma prelijemo v mleko. Vse premešajte v homogeno stanje. Nato vzemite rezino hleva in popolnoma potopite v mešanico jajčnega mleka. Po tem smo obdelovance postavili v stekleni plesni in ga napeljali v predhodno segreto pečico približno pol ure. Ko krutnjaki začnejo rahlo rjav, jih vzemite ven in namažite z maslom. Spet postavite v pečico 5 minut, nato pa potresemo z rjavim sladkorjem iz trsnega sladkorja in služimo za čaj.
Sladki krutoni z mlekom in jajci v multivarku
Sestavine:
- štruce - 4 rezine;
- jajce - 1 kos;
- maslo - 50 g;
- mleko - 1 žlica. žlica;
- rjavi sladkor ali sladkor v prahu - za dekoracijo;
- sladkor - po okusu.
Priprava
Premagali smo jajce z mešalcem, po okusu dodamo mleko in sladkor. V skodelici multivarkerja stopite maslo. Baton rezite na rezine, vsak kos kosite v mešanico jajc in mleka ter pečete krute v načinu "Bake" 15 minut. Med kuhanjem odprite pokrov aparata in na drugi strani zelo nežno obrnite rogljiče in rjavo. Po zvočnem signalu jih prenesemo v posodo, potresemo po želji s finim sladkorjem ali rjavim sladkorjem.