Ali ste vedeli, da so torte ne samo okusne, ampak tudi preproste? Če želite pripraviti glavno poslastico praznične mize, ni potrebe po slaščičarju ali začinjenem kuhanem kuharju, dovolj je, da se držimo teh preprostih tehnologij, ki jih bomo predstavili spodaj.
Slastna torta brez pečenja hitro in enostavno
Če želite uporabiti ta recept, vam ni treba vklopiti pečice, ker njena torta ne temelji na običajnem piškoti, ampak na ingverjih, ki pa jih je mogoče zlahka zamenjati s katero koli drugo vrsto piškotka, kupljenega in pripravljenega z lastnimi rokami.
Sestavine:
- ingverji piškoti - 50 kosov;
- maščobna krema za bičanje - 515 ml;
- sladkor - 35 g;
- med - 40 ml;
- rum - 25 ml;
- maskarponski sir - 245 g.
Priprava
Pravzaprav je edina stvar, ki jo moramo kuhati, smetana. Za to je ohlajena maščobna smetana raznesla na stabilne vrhove s sladkorjem in medom. Ko kremasta pena postane stojalo, prevzame sir, ki ga ločeno pomešamo z rumom. Skrbno dodajte kremo v sir, poskuša čim bolj zadržati kisik v mešanici. Postavite prvo plast piškotov in ga prekrijte s smetano. Postopek ponovite z drugimi sloji. Zgornji del sladice je lahko okrašen s kandiranimi sadji in razkosanimi piškotki.
Zelo okusna in preprosta torta - recept
Ta tropska torta je sestavljena iz pečenih keksov, pripravljenih z dodatkom sesekljanih banan in mang. Sadje v sestavi lahko zamenjate vse razpoložljive tropske kolege.
Sestavine:
Za torto:
- Zrela banana - 1 kos;
- ananas - 430 g;
- mango - 1 kos;
- jajca - 3 kosi;
- moko - 255 g;
- pecilni prašek - 1 1/2 žličke.
- sladkor - 135 g;
- kokosovo britje - 1 kos;
- maslo - 135 g.
Za smetano:
- smetana - 410 ml;
- sladkor v prahu - 85 g;
- vanilije;
- zrel mango - 1 kos.
Priprava
Zrušite banano in mango celulozo skupaj. Pripravite testo z mešanjem vseh drugih sestavin (razen ostružkov) s seznama. Nastalo testo pomešamo s sadnim pirejem in razdelimo v obliki 20 cm. Pustite, da se pečemo pri 180 stopinjah 35 minut, nato pa ohladimo in razdelimo piškot na polovico.
Pripravite preprosto smetano, kremo smetane z vsebnostjo sladkorja v prahu in vsebnostjo vanilije pod črto. Podmazujte majhno količino smetane enega od peciva, položite mangovo rezine, nato pa položite drugo torto, mastite preostalo smetano in potresete z žetoni. Preprosta in okusna torta na domu je pripravljena, lahko jo takoj preizkusite.
Preprosta in okusna čokoladna torta
Slastno in enostavno pripravljeno torto ni nujno primitivna, lahko je videti razkošno, čeprav je sestavljena iz le nekaj preprostih sestavin. Živahen primer tega je čokoladna poslastica.
Sestavine:
Za torto:
- kokosova moka - 85 g;
- kakav v prahu 45 g;
- soda - 1/2 čajna žlička;
- jajca - 8 kosov;
- rastlinsko olje - 115 ml;
- med - 95 ml.
Za smetano:
- čokolada - 95 g;
- maslo - 85 g;
- ščepec vanilina.
Priprava
Preden pečete preprosto in okusno torto, zmešajte zgornje tri suhe sestavine skupaj. Ločite jajca z rastlinskim oljem in medom. Združite obe mešanici, dokler ne dobimo gladkega testa. Testo vlijemo v kalup, predhodno naoljen in pokrit s pergamentom. Pečemo pecivo približno pol ure pri 165 stopinjah, nato se ohladi in razdeli na polovico.
Čokolada se stopi in rahlo ohladi. Olje se razširi, dokler ne postane puhasto in razsvetlilo. Dodajte raztopljeno čokolado na maslo kremo z vaniljo, ki še vedno meša mešanico. Sladi torte z dobljeno smetano, jih združite med seboj, nato pa pokrij torto z glazuro zunaj.