Za čaj vedno želiš nekaj okusnega. Zdaj vam bomo povedali, kako pripraviti limono preprogo. Od minimalnega nabora izdelkov, ki so vedno pri roki, prihaja okusen dodatek čaju. Da, in ga hitro in enostavno kuhamo. Eden izmed spodnjih receptov je primeren tudi za pusto mizo.
Limona v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- moko - 1 steklo;
- kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
- maslo - 50 g;
- jajca - 1 kos;
- sladkor - 3 tbsp. žlice;
- sok pol limone;
- soda - 0,5 tsp.
Priprava
Razirayem jajce s sladkorjem, dodamo topljeno maslo, kislo smetano, limonin sok in moko, pomešano s sode. Testo vlijemo v kalup, primeren za mikrovalovno pečenje, mazan z maslom. Z močjo 600 vatov pripravimo 10 minut. Po tem pustite, da preproga ohladi desno v obliki in jo nato vzamete ven. Če izdelek zaostaja za steblom kalupa, potem je pripravljen.
Recept za limonin sok
Sestavine:
- moka - 300 g;
- rastlinsko olje - 120 ml;
- sladkor - 200 g;
- kurkuma - 1 čajna žlička;
- čaj - 200 ml;
- datumi - 50 g;
- orehi - 50 g;
- limona - 1 kos;
- pecilni prašek za testo - 10 g;
- cvetni listi - 1 tbsp. žlica.
Priprava
V globoki skledi moko skupaj s praškom za peko, dodamo tudi kurkuma, sladkorja in premešamo. Z limono vzemite lupino. V suhi mešanici dodamo čaj (ohlajeno), sok poln limone in rastlinsko olje. Vse to je dobro mešano. Od datumov, ko smo vzeli kamen, in celuloza je zdrobljena. Polovica orehov je narezana drobno, polovica pa je velika. Dodajte datume in matice v testo in premešajte. Nalijte jo v plesen in potresemo s cvetnimi listi. Pečemo v peči pri temperaturi 180 stopinj 30-35 minut.
Preproga z limono
Sestavine:
- moko - 250 g;
- jajca - 2 kosi;
- maslo - 50 g;
- sladkor - 100 g;
- sladkor v prahu - 3 tbsp. žlice;
- limona - 1 kos;
- mleko - 100 ml;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička.
Priprava
Beat jajca s sladkorjem, dodamo mehko maslo in sladkor v prahu, še naprej žganja. Počasi prelijmo moko, pomešamo s praškom za pecenje, ne da bi se ustavili. Potem nalijemo malo mleka. Testo mešamo ves čas.
Iz limone odstranimo lupino, jo zdrobimo in jo dodamo k testu ter prelijemo v limonin sok. Spet mešamo vse skupaj. Oblika za pečenje je mazana z oljem, rahlo podrgana z moko in vlije v testo. Pečemo 40-45 minut pri temperaturi 180 stopinj.
Všeč nam je bil nasvet, nato pa vam svetujemo, da si naredite vitke in medene vrčke za večerno zabavo čaja v krogu prijateljev.