Makaroni - znani in priljubljeni s številnimi jedmi. Pripravljeni so hitro, zato pogosto pomagajo, ko morate nujno skuhati. Toda praviloma smo vsi seznanjeni s kuhano testenino . In zdaj vam bomo povedali, kako pripraviti ocvrto testenino. Zagotavljamo vam, da bo zelo okusno.
Testenine ocvrti v ponvi
Sestavine:
- makaroni - 0,5 kg;
- paradižnikova omaka - 4 tbsp. žlice;
- Maslo - 3 tbsp. žlice;
- kuhani piščančji file - 1 kos;
- sol, paprika - po okusu.
Priprava
Na suhem vročem cvrtju prelijete testenine in jih popržite, zmešajte, dokler niso porjavljeni. Po tem dodajte maslo, premešajte, razprite paradižnikovo omako, piščančji file, razrežite na koščke in ponovno premešajte. Pour vrelo vodo, mora biti toliko, da so bile testenine pokrite. V okus dodajo sol in začimbe. Požar se zmanjša in ohladi pod zaprtim pokrovom, dokler vsa voda ne izhlapi.
Testenine z jajci v ponvi
Sestavine:
- testenine - 100 g;
- jajca piščanca - 2 kosi;
- maslo;
- sol - po okusu.
Priprava
Testenine zaspite v vreli slani vodi in jih kuhajte, dokler ne kuhamo. Potem ga vržemo nazaj v cedilo in ga speremo pod mrzlo vodo. V ponvi, topite maslo in žganja testenin v njem za 2-3 minute. Po tem vozite jajca in dobro premešajte, kuhajte približno pet minut na majhnem ognju, po kateri so testenine z jajci pripravljene!
Kako pršiti testenine v ponvi?
Sestavine:
- makaroni trdnih razredov - 120 g;
- curry - 1 čajna žlička;
- sol, črn poper - po okusu;
- koper, lovorjev list - po okusu;
- oljčno olje - 30 ml;
- voda - 2 skodelice.
Priprava
V cvrtje pour oljčno olje, segrejte, nato dodajte curry in črni mlet poper. Pripravite si začimbe 30 sekund. Potem izlite surove testenine in jih nekaj minut popražite. 3. Nalijte se v hladno vodo, premešajte, dodajte lovorov list in povečajte ogenj na največ. Pod zaprtim pokrovom kuhamo približno 10 minut. Končane ocvrte testenine, posejane s sesekljanim koprom.
Makaroni v ponev v armenskem slogu
Sestavine:
- makaroni - 0,5 kg;
- sončnično olje - 60 ml;
- maslo - 80 g;
- voda - 2 skodelice;
- sol - 1 čajna žlička;
- črn poper - ščepec.
Priprava
V ponvi, talino maslo, vlijemo v zelenjavo, premešamo in toplo. Zalijemo testenine. Mešajte jih, jih pražite, dokler ne postanejo zlate. Zdaj prestavite testenine v ponev, sol za okus in prelijemo vodo. Testo mora pokrivati za približno 1 cm. Pri srednji vročini kuhajte, dokler ne zavre voda, nato pa izklopite ogenj, pokrijte pokrov s pokrovom in pustite, da se piva 10 minut.