Danes vam bomo povedali, kako hitro pripraviti krušne lončene zelje za zelje v multivarku. Zaradi tega se imenujejo, in ko imate malo časa, vam ta jed zagotovo pomaga.
Polnjeni leni zrezki v multivarku
Sestavine:
- mleto meso - 855 g;
- zelje - 550 g;
- riž - 345 g;
- korenje - 55 g;
- čebula - 35 g;
- začimbe ;
- voda 405 ml;
- kisla smetana - 25 ml;
- paradižnikova pasta - 15 g.
Priprava
Riž speremo, namočimo 30 minut v vodi in nato rahlo odcedimo tekočino. Zelenjava se predeluje, čebulasto drobno sesekljano, korenje zrnje na robu in zelje tanko razrezane. Nato zmešamo zelje s korenjem, soljo po okusu in zmečkanjem z rokami. Polnjenje se pomeša s čebulo in tudi začinjeno z začimbami. Skodelica je mazana z oljem, meso namazamo na dno, nato porazdelimo riž in potresemo zelje na vrhu. Kisla in paradižnikova pasta, razredčena z vodo, zmešamo in prelijemo nastalo omako v skledo. Izključite leni zelje za zelje v multivarku za uro, vključno z ustreznim načinom.
Mlini zelje s kokošmi v multivariatni
Sestavine:
- piščančje mince - 505 g;
- ovseni kosmiči - 75 g;
- paradižnik - 455 g;
- sveže zelje - 455 g;
- čebula in korenje - 110 g;
- rastlinsko olje;
- začimbe;
- jajce - 1 kos;
- kisla smetana - 65 ml;
- voda 405 ml.
Priprava
Čebula, korenje in zelje se predelajo in zvijejo skozi meso. Nastala masa se razprostira v piščančji kaši, dodaja ovsene kosmiče, poganja jajce in začenja z začimbami. Paradižnik se ohladi, ohladimo pod mrzlo vodo, odstranimo kožo in celulozo fino sekamo in segrevamo na olju do homogene mase, izbiro programa "Vroče". Iz rastlinske zmesi oblikujemo ovalne gredice in jih postavimo v skledo. Nato nalijemo polnilo, pripravljeno iz kisle smetane, začimb in vode ter nežno mešamo. Preostanek lenenih zelja za zelje se porazdeli v namazani košarici za pare in nastavite v multivark. Pripravimo posodo za "Pečenje" 45 minut, nato pa napolnjeno zelje iz košare premaknemo v skledo in nato v "kaljenju" še 30 minut.
Recept za lenaste zelje z mleto meso v multivariatnem
Sestavine:
- sveže zelje - 1 glava;
- mleto meso - 395 g;
- riž - 165 g;
- korenje - 75 g;
- čebula - 55 g;
- paradižnikove domače testenine - 25 ml;
- kisla smetana - 55 ml;
- začimbe;
- voda 755 ml;
- rastlinsko olje.
Priprava
Preden naredite leni zelje za zelje v multivariatnem, pripravite vse sestavine. Zelja je predelana iz zgornjih listov in fino razrezana z nožem. Čebula in korenje se očistijo in zdrobijo. Nato združite zelenjavo s suhim rižem in premešajte. Maso smo dali v oljno kapaciteto multivarke in raven z žlico.
Kisela smetana je kombinirana s paradižnikovim pastom, razredčena s hladno vodo in vlije v skledo. Vsebino dodajte z začimbami, temeljito premešajte in kuhajte 65 minut na "Pečenju", občasno premešajte.