Mnogi ljudje rastejo zelje na svojih dachah. Zavzema eno glavnih mest za produktivnost med zelenjavo, hkrati pa ne potrebuje veliko toplote in gnojil .
Najboljše sorte zelja za odprto tla so razdeljene na zgodnje, srednje in pozno.
Najboljše sorte zgodnjega zelja
Za zgodnje zelje je značilen zelo občutljiv okus, zahvaljujoč sočnim in tanjšim listom. Vsebuje cel kompleks vitaminov, ki so potrebni po dolgi zimi. Obdobje od poganjkov do spravila se giblje od 95 do 120 dni in od sajenja sadik na videz pridelka - od 50 do 80 dni.
Vendar pa ima zelje te skupine vrsto pomanjkljivosti:
- nezmožnost uporabe soljenja zaradi tankih listov;
- nizek donos zaradi majhne količine glave (1-1,5 kg);
- nesposobnost za shranjevanje;
- razpoke, ko zaostajajo s čiščenjem.
Najbolj priljubljene sorte zgodnjega zelja so:
- "Gribovsky 147".
- "Junij".
- «Polar»
- «K-206».
- "Parel F1".
- "Presenečenje F1".
- Benson F1.
- "Farao F1".
- Športnik F1.
- "Amazon F1".
- Bronco F1.
- "Perfect F1".
- "Histone F1".
- «Eton F1».
- "Hurricane F1".
Najboljše sorte srednje zorjene zelje
Srednjepelaya zelje se pojavi avgusta in septembra, ko zgodaj zapusti. Je bolj produktivna, bolje shranjena in cenejša od zgodnje. Nekatere sorte se lahko uporabljajo za kisline. Obdobje od poganjkov do spravila se giblje od 115 do 150 dni.
Skupne sorte vključujejo:
- "Upanje".
- "Belorusija".
- "Sibiryachka".
- "Slavyanka 1265".
- "Stakhanovka 1513".
- "Megaton".
Najboljše sorte poznega zelja
Pozno zelje ima številne prednosti:
- pridobivanje visokega donosa;
- rok uporabnosti je 9-10 mesecev;
- možnost obiranja s pomočjo tehnologije;
- primernost za kisline in soljenje;
- odpornost proti boleznim.
Rastlinska doba sort poznega zelja je več kot 150 dni od poganjkov do letine.
Najboljše ocene so:
- "Amager 611".
- «Harkovska zima».
- "Obraz".
- "Sneguljčica".
- «Lesya».
- "Yaroslavna".
- "Yana."
- "Blizzard".
- "Kolobok F1".
- "Bartolo F1".
- "Saratoga F1".
Najboljše sorte zelja za luženje so sorte srednje zorenja in pozno zelje, na primer:
- "Jubilej F1".
- Menza.
- "Darilo".
- "Dobrovodsky".
- "Ženeva F1".
- "Amager".
- "Turkik".
Torej, za odločitev o zasaditvi, najprej morate razumeti različne sorte zelja in med njimi izberite najboljše.