Ajdova je najbolj uporabna od vseh drobcev. Za vsebino vitaminov in elementov v sledeh se šteje resničen zapisnik. Zato mora biti ajda prisotna v prehrani katere koli osebe. Ajdova kaša, kuhana v multivarku, je bolj okusna, drobna in nežna. Ljudje, ki tega življenja ne bodo posebno radovali, bodo z veseljem tkali na oba lica. Kako kuhati ajde v multivariate?
Kuhanje ajde v multivarku
Sestavine:
- ajdovi drobljenci - 1 kos;
- voda - 2 kosi;
- sol - po okusu.
Priprava
Kako kuhati ajde v multivariate? Nič ni lažje! Vzamemo trn, ga umimo in jo vstavimo v skledo multivark. Napolnite s hladno vrelo vodo in soljo po okusu. Namestimo program "Ajda" in počakamo 15 minut. Tukaj, načeloma, in vse kuhanje. In se izkaže za nenavadno okusno in zadovoljivo! Ajdova v multivariantu popolnoma ustreza okrasju z mesom ali ribami.
Ajdovina s svinjino v multivariatno
Če je zgornji recept preveč preprost za vas, potem pripravimo bolj rafinirano in zadovoljivo posodo - ajdo z zelenjavo in mesom v multivarku.
Sestavine:
- svinjina - 500 g;
- ajda - 2 kosi;
- čebula - 2 kosi;
- korenje - 2 kosi;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- paradižnik - 3 kos;
- zeleni koper in peteršilj - za dekoracijo;
- voda - 4 predmeti;
- Sol in začimbe (paprika, koriander, poper) - po okusu.
Priprava
Torej, kako kuhati ajde v multivariatno in kje začeti? Začnimo v redu. Vzemimo čebulo, odlepimo lupino in razrežemo na polovice. Korenje mine, očistite in izrežite v krogih. Potem bolgarski poper - trakovi in paradižnik - kocke.
Svinjina se predeluje iz kosti in meso razreže na majhne dele. Rahlo jih popržite v rastlinskem olju do zlate rjave barve. Naslednji obrat ajde, vzemite drobtinec, mine in razvrstite. Korijander je zdrobljen v malti ali razrezan z mešalnikom. Vsa zelenjava se prenese v zmogljivost multivark in jih rahlo poprži, vključno s programom "Baking". Nato dodajte zelenjavo, ocvrto meso, sol, poper po okusu, začutite z začimbami in drobno sesekljano zelenjavo. Vsi mešani in prekriti z ajdo. Nalijte vodo in nastavite način "ajde".
Konec časa boste imeli neverjetno okusno in toplo večerjo. Prsti lizati! V pripravljeni jed lahko položite kos masla. Kaše ne morete pokvariti z oljem, in še toliko bolj.
Ajda s šampinjoni v multivarku
Sestavine:
- ajdovi drobljenci - 2 kosi;
- šampinjoni - 300 g;
- voda - 4 predmeti;
- čebula - 2 kosi;
- maslo - po okusu;
- sol, črni poper - po okusu.
Priprava
Torej, razmislimo z vami še eno zanimivo različico kuhinjskega ajde v multivarku, in ne samo ajde, ampak ajde z gobami. Poskusite kuhati to jed za večerjo in poglejte, kako okusno in enostavno je.
Najprej vzamemo gobe, temeljito ga operemo pod tekočo vodo in ga rezimo, ki mu je všeč: lahko je majhen, vendar ga je mogoče uporabiti na velikih ploščah. Potem vzamemo čebulo, jo lupemo in ga razrežemo na polobroče. Zdaj damo čebulo in gobe na ponvi, namaščeno z rastlinskim oljem, in popržimo, dokler se ne pojavi zlati barvni odtenek, ne pozabimo nenehno zmešati. Previdno premaknite pečenko na pečko na žaru v obliki multivark, po okusu dodajte sol in črni poper. Ajda previdno pere, razvrstite in postavite tudi v skledo do zelenjave. Vse temeljito premešamo in prelijemo hladno vodo. Multivarker smo postavili v način "Normal" ali "Ajda" in kuhamo našo posodo približno 45 minut.