Dieta s holecistitisom je element, brez katerega bo vaše ozdravitev zelo, zelo težko. Holecistitis je vnetje žolčnika, ki povzroča težko prebavo maščob. Tako mastna hrana ostane prepovedana, da ne bi povzročila telesa za njegovo kompleksno asimilacijo.
Pri akutnem holecistitisu
Dieta z poslabšanjem holecistitisa je preprosto potrebna, bolnik pa se to vedno zaveda neodvisno. Dejstvo, da nepravilna prehrana lahko povzroči poslabšanje stanja, in lažje je opazovati omejitev nekaj časa, kot pa podaljšati trajanje zdravljenja. Navedeni prehranski sistem je terapevtska prehrana številka 5 s holecistitisom, ki je uradno priporočena v medicini.
Torej, prehrana za poslabšanje kroničnega holecistitisa zahteva naslednja pravila:
- Prepovedano je jesti vse, kar lahko draži sluz: meso, piščančje in ribje brozge, jetra, ledvice, fižol, omake, vse vrste klobas in prekajenih izdelkov, vse maščobne jedi, hitra hrana, hladne pijače in hrana, kakršne koli kislinske hrane - v tem vključno s sadjem in jagodami, kislino, špinačo. Seveda alkohola v nobenem primeru ni dopustna! Ni težko uganiti, da bi bilo treba izključiti tudi vsa ocvrta živila, kot tudi obara.
- Strogo opazen temperaturni režim - hrana mora biti topla in prijetna - od 15 do 60 stopinj.
- Vsak dan morate jesti 5-6 krat v majhnih delih.
- Meni mora vključevati: zastekljene ali sušene kruhove, vse nežne juhe, pusto meso, perutnino, ribe (parjeno ali kuhano), omlet jajčec, zelenjava, razen belega zelja, zelenice, razen kislosti in špinače, različnega sadja in jagode.
- Vsak dan lahko jedo kašo, pudinge in kaše iz žitaric.
- V prehrani lahko dodate žele, kompote, džem, žele in med.
- Vsak dan je vredno jesti mleko ali mlečne izdelke, na primer sir, kislo smetano ali jogurt.
- Maščobe v prehrani so lahko prisotne v obliki olj - kremastih, oljčnih, sončničnih, koruznih.
- Piti čaj in naravno kavo z dodatki - mleko ali smetano, lahko pa si privoščite sladke sadne in jagodičje sokove.
- Od slaščičarskih izdelkov lahko jedo medenjake, meringue, vaflje.
Akutni kalkulozni holecistitis zahteva zelo strogo prehrano, ni mogoče odstopati od predpisane stopnje, ker ogroža sindrom bolečine in poslabšanje stanja.
Dieta s holecistitisom: približni meni
Kakršna koli prehrana za holecistitis ni bila, včasih se je težko držati, če nimate približnega primera njegovega izvajanja v življenju. Konec koncev, obstaja veliko priporočil in težko je ne zmedeti, kaj je mogoče storiti in kaj ne more storiti.
Prehrana kroničnega, kalkuloznega in drugega holecistitisa vključuje predvsem razdelitev celotne prehrane na približno pet obrokov in nekaj prigrizkov, od katerih mora biti vsak majhen. Torej, poglejmo približno približno različico menija za en dan.
- Takoj po prebujanju pijte kozarec zeliščnega čaja ali bučke vrtnice.
- Zajtrk: majhen del solate sveže zelenjave, ajdo, ki služi z eno klobasico (ali
ovsena kaša s suhim sadjem in oreščki), kozarec čaja. - Drugi zajtrk: kozarec mleka in sendvič s sirom (ali čaj z marshmallowom).
- Kosilo: mlečna juha (ali krompir iz juhe ali zelenjavne juhe), zelenjavna garnitura s parnim krompirjem (ali vermicelli s piščančjo nogo).
- Večerja: del skute s sadjem, čaj.
- Pred spanjem: kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob ali ryazhenke.
Dneva vam je dovoljeno jesti več rezin kruha. Kot vidite, je pomembno, da iz prehrane odstranite le maščobne in ocvrte hrane, sicer pa hrana ostaja precej običajna.