Crab palice so priljubljeni s številnimi izdelki. Pogosto se uporabljajo kot samostojna jed in pripravljajo okusne solate z njimi. Zdaj vam bomo povedali recepte za kuhanje solat s paličicami in oranžno.
Recept za solato rakovic z oranžno
Sestavine:
- krakovne palice - 240 g;
- pomaranče - 2 kosi;
- jajca - 5 kosov;
- koruza - 1 lonec;
- česen - 2 stroka;
- majoneza - po okusu.
Priprava
Crab palčke razrezane na majhne kocke. Jajca močno kuhamo, nalijemo hladno vodo, nato očistimo in razrežemo na kocke. Česen očistimo in pustimo skozi stiskalnico, da iz tekočine odtečejo koruzo. Pomaranče se očistijo iz lupine in zrn, meso se razreže na kocke. Povezujemo vse sestavine, dodamo majonezo in premešamo.
Solata z rakovicami in pomarančami
Sestavine:
- rakovice (ali palčke) - 200 g;
- oranžna - 1 kos;
- solata čebula - 1 kos;
- solata ledena gora - 250 g;
- prepelica jajca - 10 kosov;
- oljčno olje - 6 tbsp. žlice;
- gorčica v zrnju - 1 žlica. žlica;
- sol, poper - po okusu.
Priprava
Najprej pripravimo oblačila: iz pol oranžne iztisnemo sok in dodamo malo lupine, naribamo na fini rezini. Po okusu dodamo oljčno olje, gorčico , poper in sol. Pobijte nastalo mešanico. Jajca prepelite 3 minute po vrenju, nato pa jih narežite na polovico. Chop čebulo.
Meso rakov ali palice, razrezane na koščke, pomešane s čebulo, dodamo oranžno, razrežemo na rezine. Listi solate ledene gore se posušijo, na ploščah. Iz zgornjih mestnih krakov s čebulo in pomarančo, prelijte vse z omako in okrasite s polovičji prepelenih jajc.
Solata "Rak z oranžno"
Sestavine:
- krakovne palice - 200 g;
- sveža kumara - 150 g;
- oranžna - 200 g;
- trdi sir - 170 g;
- majoneza - 200 g;
- sol, poper.
Priprava
Od lupine in semen olupimo oranžno, razrežemo na kocke. Podobno smo rezali palčke, sir in kumare. Združujemo vse pripravljene izdelke, dodamo majonezo, sol, poper po okusu in premešamo.
Solata s paličicami, oranžno in koruzno
Sestavine:
- krakovne palice - 300 g;
- riž - 100 g;
- konzervirana koruza - 1 lonec;
- oranžna - 1 kos;
- jajca - 4 kosi;
- solata čebula - 1 kos;
- majoneza, sol - po okusu.
Priprava
Riž dobro speremo, napolnimo z vodo 1: 3 in kuhamo, dokler ne kuhamo. Pripravljen riž mora biti drobljen, ga ne smete prebaviti. Crab palice, trdo kuhana jajca in pomaranče, razrezane na kocke, sesekljajte čebulo. Povezujemo vse sestavine, dodamo koruzo, riž, majonezo, sol, poper, da jih okusimo in premešamo.