Tako odrasli kot otroci radi kisle in osvežilne jagode. Pomembno je poudariti ne le okusne lastnosti, ampak tudi koristi češenj za zdravje. Jagode vsebujejo veliko koristnih snovi, ki ostanejo tudi po sušenju. Lahko se vključijo v recepte za različne sladice in pijače.
Koristi in škode češenj
Jagode z redno porabo lahko telesu prinesejo številne pozitivne lastnosti:
- Zahvaljujoč vsebini melatonina se lahko znebite nespečnosti in normalizirate spanec. Poleg tega vam ta hormon omogoča boj proti glavobolom in različnim težavam z živčnim sistemom.
- Uporaba češenj za zmanjšanje telesne mase je posledica nizke kalorije, kot tudi majhen indikator glikemičnega indeksa. Zahvaljujoč temu, jagode ne povzročajo zvišanja sladkorja v krvi in kopičenja maščevja. Poleg tega je skoraj 75% češenj sestavljeno iz vode, jagode pa vsebujejo vlakna, ki so potrebna za pravilno delovanje prebavnega sistema.
- Spodbujajo pomlajevanje celic, vendar je to posledica prisotnosti antioksidantov.
- V receptih tradicionalne medicine se jagode uporabljajo kot antipiretično, protivnetno in protibakterijsko zdravilo.
- Druga pomembna lastnost jagod je zaradi prisotnosti snovi, ki zmanjšujejo koagulabilnost krvi in zmanjšujejo tveganje nastanka holesterola. Z redno porabo lahko izboljšamo stanje krvnega obtoka.
Češerja prinaša samo koristi, je pomembno upoštevati in kontraindikacije. Prepovedano je jesti jagode v primeru gastritisa in razjed. Bodite previdni pri češenjih, da bi bili ljudje, ki so nagnjeni k driski , in tudi gastroenteritis. Poleg tega je vredno upoštevati, da lahko pretirana poraba češenj začnemo porušiti zobno sklenino. Zato je pomembno, da se po prigrizku sperite.