Za učinkovitost prehrane je treba izbrati niz potrebnih izdelkov, ki ne samo pomagajo pri izgubi teže, ampak tudi omogočajo telesu, da ne doživi stalne lakote. Pomembno je tudi zagotoviti, da prehrana dopolnjuje potrebe po elementih v sledeh, beljakovinah, ogljikovih hidratih za normalno človeško življenje. Za takšne namene bo kaša naredila najboljše, žitne kulture pa so vir esencialnih aminokislin, vlaknin, beljakovin in zapletenih ogljikovih hidratov. Uporaba žitaric dolgo časa blokira občutek lakote, saj se ogljikovi hidrati iz kaše postopoma absorbirajo, polnjenje zalog energije in vlaknine kot sesalnik črpa žlindre, toksine, škodljiv holesterol in celo presežek sladkorja, s čimer čiščenje črevesja. Toda kakšne žitarice lahko jeste in izgubljate težo? V ta namen je večina žit primerna, najpomembnejša pa je, da jih pravilno pripravimo.
Kashi, ki ga lahko jedo z dieto:
- proso;
- pšenica;
- ječmenovec;
- biserni ječmen;
- ovsena kaša;
- rjavi riž;
- koruzni drobljenci;
- ajde.
Najpomembnejša naloga je pravilno kuhati kašo, tako da je pravzaprav prehranska in uporabna. Kuhaj ščetin samo na prečiščeni vodi, ne prebavite, naj bo bolje trdno, za prehrano bolj primerna konzervansa v obliki kaše, dodatno okrepijo stene želodca. Takšne žitarice kot ajde in ovsena kaša sploh ni potrebno kuhati - prelijte večer z nočno maščobo ali toplo vodo. V končni posodi, sol z morsko soljo ali dodajte sveže jagode, sadje .
Ali se lahko oporim od ovsene kaše?
Ne tako dolgo nazaj so nutricionisti v enem glasu trdili, da lahko pridobivate težo iz žitaric, vključno z ovsenim kozamom. Pravzaprav žita lahko vplivajo le na povečanje mišične mase, ne povečujejo maščobnega tkiva. Seveda bo posoda z dodatkom olja, sladkorja in maščobnega mleka povzročila pojav maščobe, ne pa na račun žit.
Lahko jedo kašo za noč?
Tudi med prehrano, lakote ne moremo dopustiti, bo le prispevala k odlaganju maščobe na straneh. telo, ki se boji, naredi svoje rezerve za prihodnost. Če pred sanjanjem občutek lakote ne daje počitka, v majhni količini jedo pravilno kašo, daje občutek polnosti, dober miren spanec in koristi telesu, ne bo rahlo en gram maščobe, zato jedo brez kajanja.
Kashi je dragocen izdelek, odgovorno se prilagaja izboru in pripravi jedi, slika bo postala vitek in telo zdravo.