Domači kvas je priljubljena slovanska pijača, ki ni samo okusna, ampak tudi uporabna. Kuhanje je zelo preprosto in sestava vključuje cenovno ugodne in poceni sestavine. Razumevanje, ali je domača kruha kvass uporabna, boste prepričani, da morate le poznati svoj recept. Treba je omeniti vrsto pijač.
Ali je domač kvass uporaben?
Glavni učinek pijače je posledica mehanizma delovanja kvasovk na telesu, zato je treba omeniti, da vplivajo na delovanje vseh glavnih sistemov in notranjih organov.
Od kvasa kvasa za organizem je koristno:
- Vsebnost kalorij v tej pijači je majhna, zato v 100 g vsebuje samo 27 kalorij. Hkrati kvass vam omogoča občutek nasičenosti. Ta vrednost vam omogoča, da jo porabite za ljudi, ki gledajo svojo težo.
- Spodbuja pospešek metabolizma, poleg tega pa pomaga drugim živilom, da preberejo hitreje in v celoti.
- Če govorimo o uporabnosti domačega kvasa na kruhu, ne moremo upoštevati njenega pozitivnega učinka na krepitev imunitete. To je posledica vpliva fermentiranih bakterij na delovanje želodca.
- Obstaja normalizacija prebavnega sistema in pijača pospešuje izstop iz blata.
- Koristne lastnosti domačega kvasa so posledica prisotnosti vitaminov B, ki prispevajo h krepitvi živčnega sistema. Poleg tega so te snovi potrebne
za krvni obtok in za oči. - V organske kisline vključeni prispevajo k uničenju bolnih celic, kar zmanjša tveganje za nastanek raka.
- Ugodno vpliva na dom kvas na kardiovaskularnem sistemu, ker kvasne glive prispevajo k odstranitvi škodljivega holesterola iz krvi, povečujejo elastičnost krvnih žil in okrepijo srce.
- Tudi kozarec pijače bo dobil energijo in vam prihrani toploto.