Bučnega soka dobimo s stiskanjem bučne pulpe. Ta pijača ima prijeten vonj, nenavaden okus in najpomembnejše neprecenljive zdravilne lastnosti.
Sestava bučnega soka
Vitamini:
- vitamin A;
- vitamini skupine B;
- vitamin PP;
- vitamin C;
- vitamin E;
- vitamin T.
Minerali:
- kalij;
- kalcij;
- magnezij;
- natrij;
- cink;
- železo;
- fosfor;
- žveplo;
- mangan;
- jod;
- klor;
- fluora in drugih.
Ta pijača ima tudi koristne elemente, kot so škrob, organske kisline, pektin, mineralne soli, pepel, dietetična vlakna, oleinska in linolna kislina, mono- in disaharidi, smolne snovi, vlakna itd.
Koristne lastnosti bučnega soka
Zdravilne lastnosti te pijače so že dolgo znane, zdravniki pa svetujejo, da ga jemljejo za preprečevanje in zdravljenje različnih bolezni. Kaj je tako uporaben bučni sok:
- zmanjšuje verjetnost nalezljivih in katarakalnih bolezni;
- izboljša krvni obtok;
- zmanjša raven slabega holesterola;
- izboljša metabolizem;
- odstranjuje težke kovine in pesticide;
- izboljša prebavo;
- pomaga pri zaprtju;
- je profilaktična proti prostatitisu;
- služi kot odličen asistent za bolezni srca, jeter in ledvic;
- krepi živčni sistem;
- pomaga pri spopadanju s toksikozo nosečnic;
- povečuje laktacijo;
- je odlično sredstvo za zdravljenje kožnih bolezni, aken in aken.
Poleg koristi ima tudi bučen sok kontraindikacije. Ni zaželeno, da bi to pijačo uporabljali z poslabšanjem urolitiaze, z resnimi boleznimi želodca in črevesja, pa tudi, če je izdelek nestrpen.
Bučna sok za hujšanje
Zato vsebnost kalorij v bučnem soku ni večja od 38 kcal na 100 g
Če redno pijete zajtrk in večerjo za kozarec sveže stisnjenega soka, bo popolnoma očistil telo in prispeval k izgubi več kilogramov. Rezultat bo veliko bolj učinkovit, če pijete to pijačo na prazen želodec, pijete počasi in v majhnih požirkih. Tudi sok iz te dinamične kulture trajno ugasne občutek lakote, kar je tudi velik plus v procesu izgube teže.