Dodajanje zelenjavnega čajnega klobučevca - nekakšno znanje in izkušnje nekaterih proizvajalcev. Toda tovrstna pijača je že večina ujeta, koristi in škode čajnega čaja pa so večinoma preučevali strokovnjaki.
Ugodnost in škoda zelenjavnega čaja
Po povezavi z omako zeleni čaj pridobi veliko uporabnih lastnosti. Običajna tonska pijača se po mnenju mnogih strokovnjakov pretvori v pravno sredstvo za:
- hipertenzija;
- urolitiaza;
- bolezni prebavil, jeter in ledvic;
- prehladi;
- zmanjša imuniteto.
In to ni popoln seznam. Sausep ima bogato vitaminsko-mineralno sestavo in vse to obilo sadja prinaša čajno pijačo. Mnogi ljudje, ki uporabljajo čaj z sausepom, so ugotovili, da so izboljšali aktivnost možganov, postali bolj uravnotežen in trajnejši. Strokovnjaki ugotavljajo, da do danes niso proučevali vseh lastnosti plodov zobje in da se bo spekter njegovega vpliva razširil in onkološke bolezni. Ker čaj z omako pospešuje metabolizem, lahko pomaga in izgubi težo.
Poleg prednosti je treba omeniti okus čaja z okusom. To sadje najpogosteje obogatijo z zelenim čajem, vendar na trgu najdete črne sorte čaja z zobcem. Prva možnost je seveda bolj uporabna, ker Čajni listi opravijo minimalno obdelavo. Okus čaja z okusom je bogat, z notami karamele in ananasa, ki bodo nedvomno privabili pravega poznavalce eksotičnih sort.
Toda, kljub številnim uporabnim lastnostim čaja z zobjem, ima ta pijača tudi kontraindikacije. Ta vrsta čaja se ne priporoča s povečano kislostjo želodca, nespečnostjo , tahikardijo, pogostimi glavoboli in čustveno razburljivostjo. S previdnim pijačo lahko pijete čaj z žepom do nosečih in doječih žensk, pa tudi med menstruacijo.