Kaj je zdravilo za žalostne misli, žalostno razpoloženje in slabo zdravje? True - ajdov med, katerih ugodne lastnosti imajo velik vpliv na stanje človeškega telesa. Uporablja se lahko kot okusno zdravilo, sladilo in medicino za vso družino.
Prednosti ajdovega medu
Čebele zbirajo ta med iz ajde, ki cvetijo v juliju in avgustu. Ne samo, da vsebuje veliko koristnih vitaminov in mineralov, zato je znan tudi po svojih zdravilnih lastnostih.
Ta vrsta medu se imenuje eliksir zdravja in ne zaman. V nasprotju z lahkimi sortami medu (npr. Cvetom) ima veliko število:
- glukoza, koristen ogljikovodik, ki ima ugoden učinek na delovanje in stanje možganov;
- fruktozo, ki jo telo zlahka uteži, s čimer se ne poveča vsebnost sladkorja v krvi.
Ne bo odveč treba opozoriti, da se zahvaljujoč tem komponentam aktivirajo presnovni procesi, možganska tkiva in mišice pa prejemajo potrebne vitamine.
Če podrobneje razmislimo o koristnosti ajdovega medu, je treba omeniti takšne mikro- in makro elemente, kot so:
- Kalij . Potrošnja te snovi v razumnih odmerkih, kot kažejo znanstvene študije, zmanjšuje smrtnost za 15-20%. Poleg tega normalizira krvni tlak in je odličen način za preprečitev nastanka možganske kapi. Kalij lahko lajša vse bolezni srca in ožilja.
- Natrij . Aktivira delovanje prebavnih encimov, s čimer ustvarja ugodno okolje za prebavo in telo oskrbi z energijo.
- Kalcij . Vsi vedo, da zahvaljujoč temu elementu pozabimo na krhke kosti. Ima precejšen učinek na koagulabilnost krvi in lahko zmanjša krvni tlak ter odstranjuje radionuklide in težke kovinske soli iz telesa.
- Fosfor . Telo daje vitalno energijo. Aktivno sodeluje pri metabolizmu . Prav tako aktivira delo vitaminov B, krepi zobno sklenino.
- Magnezij . Zmanjšuje krvni tlak, izboljša delovanje trebušne slinavke, pomaga telesu hormonsko preurediti med menopavzo in izboljša dobro počutje v obdobju PMS.
- Mangan . Zahvaljujoč se vitamini E, C in skupina B hitro absorbirajo, uravnava delovanje reproduktivnega sistema in hkrati tudi znižuje raven holesterola.
- Cink . Pospešuje celjenje ran, poveča zaščitne funkcije telesa in sodeluje pri regulaciji proizvodnje hormonov.
- Baker . Brez nje je normalno delovanje telesa nemogoče. Je del imunitete. Sodeluje v procesih hematopoeze.
Medeno ajdo kot sredstvo za normalizacijo metabolnih procesov je priporočljivo za uporabo nosečih in starejših ljudi.
Ne bo odveč, če ga vključite v svojo prehrano tistim, ki trpijo zaradi hipertenzije, vnetja grla, akutnih dihalnih virusnih okužb, škrlatne vročine, sevalne bolezni. Ajdovski med je uporaben v beriberi, revmatizmu. Je neprekosljivo
Kalorična vsebnost ajde medu
Nutricionisti pravijo, da je ta izdelek visokokalorična (300 kcal na 100 g), zato, če sledite svoji sliki, se po prevzemu žlice medu ne bi smeli naslanjati na sladico in pecivo.
Kako jemati ajde medu?
Optimalna stopnja uživanja te dobrote je 150-190 g na dan. Priporočljivo je, da se medu prihranijo tudi tisti, ki so alergični na čebele, kot tudi pri scrofuli in eksudativni diatezi.