Zakaj je riž koristen?

Menijo, da so jedi iz riža bolj značilne za japonsko ali kitajsko kuhinjo, vendar je bil ta velik ne le v azijskih državah. Riž je zaradi svoje nevtralnega prijetnega okusa zelo priljubljen, kar je popolnoma združeno z mesom, ribami, zelenjavo in omakami. Če pogledamo vitke japonske, za katere je ta grozd osnova prehrane , ne moremo vprašati, kaj je tako koristno za riž.

O sestavi riža

1. Bolj uporaben riž je za telo na prvem mestu, zato je to vsebina sklopa vitaminov B. Sodelujejo v procesu predelave ogljikovih hidratov, maščob in proteinov v energijo, ki je potrebna za proizvodnjo hemoglobina, gradnjo lastnih beljakovin in normalno imunost. Poleg tega vitamini te skupine zagotavljajo normalno delovanje živčnega sistema, vzdržujejo kožo in dlake v dobrem stanju.
2. Riž je vir lecitina, vitalne snovi, ki podpira normalno delovanje živčnega sistema, možganov in jeter. Je tudi močan antioksidant, ki upočasni proces staranja.
3. Poleg tega je riževa žita vir kalija in kalcija, brez teh elementov normalna srčna aktivnost ni mogoče izvesti. Zato je priporočljivo, da to žito vključite v svoj meni za ljudi z boleznimi srca in ožilja.
4. Prednost riža je, da ne vsebuje glutena, kar nekateri ljudje ne prenašajo.
5. Riževke vsebujejo različne aminokisline, ki jih naše telo potrebuje za izdelavo lastnih tkiv.
6. Ohranjanje maščob v rižu je minimalno, zato je veliko dietetikov prepoznalo kot visokokakovosten prehranski izdelek.

Torej, uporabne lastnosti riža pri izgubi teže so posledica, prvič, njegove relativno nizke kalorične vsebine zaradi pomanjkanja maščob. Torej, 100 gramov kuhane vode na vodi ima 180 kalorij. Moram reči, da bo tak del popkov dovolj, da zadovolji lakoto, še posebej, če jo dopolnimo s svetlo solato, ribami ali mesom brez maščobe.

Drugič, ta žita je koristno orožje v boju proti izgubi teže zaradi prisotnosti celega niza vitaminov B ter drugih vitaminov in mineralov. Z uporabo tega izdelka redno boste prispeval k stimulaciji presnovnih procesov v telesu, kar bo omogočilo učinkovitejše sevanje odvečnih maščob.

Druga značilnost riža je njena sposobnost, da obdaja stene želodca in jih ščiti pred jedkimi učinki klorovodikove kisline. Ta lastnost je zelo uporabna za tiste, ki imajo gastritis z visoko kislostjo ali peptičnim ulkusom.

Kdaj lahko riž boli?

Vendar pa ima riž ne le koristne lastnosti, ampak tudi kontraindikacije. Treba je omejiti na ljudi, ki so nagnjeni k temu zapestij, ker imajo riževine v njihovi sestavi spojine, ki oslabijo črevesno peristaltiko.

Nekateri, ki prihajajo v trgovino, preseneča obilo različnih sort riža. Danes na policah najdete ne samo navadni ali parjeni riž, ampak tudi divje ali rjave. Naravno vprašanje o tem, kateri riž je najbolj uporaben. Dokazano je, da je največja korist za organizem divji, rjavi ali rjavi riž. Skrivnost leži v ohranitvi svoje lupine, vsebuje večino vitaminov in mineralov. Zato, če želite vedeti, kateri riž je bolj uporaben za izgubo teže, se morate spomniti: krup temne barve je skladišče snovi, ki so potrebne za telo. Potem ko gre parjen riž, sorazmerno malo koristi pa bo prineslo belo polirano riževo zrno, ki je popolnoma olupljeno iz lupine.