Biskvit je odlična osnova za torto. In da bi bilo še bolj zračno in visoko, priporočamo, da piškot z vrelo vodo. Najboljši recepte za kuhanje čakajo na vas spodaj.
Vanilin piškot z vrelo vodo - recept
Sestavine:
- moko - 1 steklo;
- jajca - 4 kosi;
- rafinirano rastlinsko olje - 55 ml;
- sladkor - 1 skodelica;
- vrelišče vode - 55 ml;
- pecilni prašek za testo - 10 g;
- vanilin.
Priprava
Razbijamo jajca, začnemo jih bičati in počasi prelijmo sladkor. Potrebujemo maso, da se poveča vsaj 2-krat. To lahko traja približno 10 minut. Ločeno priključite pecilni prašek z presežno moko (nujno potrebujete odmerek, s tem boste test dobili želeno zračnost), pazljivo zmešajte mešanico jajc in prelijte vrelo vodo. Nato dodamo rastlinsko olje, vanilin in še vedno mešamo. Vložite testo v kalup, ki je zamazan z oljem, in ga pošljite v pečico. Pri 180 stopinjah je treba piškote pečiti 40-50 minut. Preverimo pripravljenost tako, da z leseno palico prebijemo keks. Torta je pripravljena, če je popolnoma suha.
Vanilin limonin piškot z vrelo vodo
Sestavine:
- moka - 300 g;
- jajca - 4 kosi;
- rastlinsko olje - 100 ml;
- sladkor - 1 skodelica;
- pecilni prašek - 2 tsp;
- limonin sok - 2 tbsp. žlice;
- sladkorna vanilija - 10 g;
- vrela voda - 100 ml;
- sol - ščepec.
Priprava
Odstranimo moko, posipamo sol in pecilni prašek. V nastalo mešanico dodajte jajčne rumenjake. Nalijte v rastlinsko olje, prelijte vanilijski sladkor in dobro premešajte. Pretvorimo beljakovine s sladkorjem in limoninim sokom v gosto belo maso. Postavimo ga v testo in nežno premešamo. In, končno, vlijemo vrelo vodo. Mešajte v zadnjem času in razpršite testo v mastno obliko. Pri 180 stopinjah bo piškot pripravljen v 45 minutah.
Čokoladni vanilin piškot z vrelo vodo v multivarku
Sestavine:
- moko - 2 skodelice;
- sladkor - 2 skodelice;
- jajca - 2 kosi;
- pecilni prašek - 1,5 tsp.
- kakav - 6 tbsp. žlice;
- vanilin - 1 vrečko;
- hrana soda - 1 čajna žlička;
- mleko - 100 ml;
- rafinirano rastlinsko olje - 65 ml;
- vrela voda - 1/2 skodelice.
Priprava
Jajca utripajo s sladkorjem najmanj 7 minut, da pridejo v bujno belo maso. Ločeno priključite suhe sestavine - moko s kakavom, pecilni prašek, soda in vanilin. Mi vlijemo v mleko, rastlinsko olje, premešamo. Potem postopoma dodajte mešanico jajc v suho zmes in jo nežno mešajte. Na koncu, vlijemo vrelo vodo in
Krem za piškote vanilije je primerna za skoraj vsakogar. Lahko naredite kislo smetano , mešate kislo smetano s sladkorjem in dodate maslo k kondenziranemu mleku in pokrij pecivo s to kremo. Prav tako bo zelo okusno. Lepo čaj!