Puree je jed, ki je ena od prvih v otroško prehrano. Otroški organizem, navajen na materino mleko, ne zazna težke in grobe hrane, zato je najboljša možnost za dopolnilno hranjenje pire. Obstaja veliko število različnih receptov za pire za otroke. Zdravniki priporočajo, da prvič dajo otroku enako pirezo, tako da se uporablja otrokovo telo. Potem lahko postopoma diverzificiramo prehrano in otroku dajte vrsto sadnih in zelenjavnih pire. Verjamemo, da za začetek hranjenja otrok do enega leta sledi zelenjavni pire, na primer krompir ali squash. V tem članku boste našli zanimive recepte, kako kuhati pire za otroka.
Recept za piškotek za otroke
Zucchini je ena izmed najbolj hipoalergenih zelenjadnic. Zato je priporočljivo, da je piščančji zrni priporočljiv za najmlajše otroke. Sestavine za kuhanje:
- 200 gramov bučke;
- 40 ml formule za materino mleko ali mleko;
- 1 žlička oljčnega olja;
- 1/2 piščančjega rumenjaka (neobvezno).
Zucchini je treba oprati, olupljati in zasejati ter ga razrezati na majhne kocke. Po tem je treba kocke bučke spustiti v vrelo vodo in kuhati 20 minut. Ko je kuhanje vode toliko, da popolnoma pokrije zelenjavo.
Kuhane bučke je treba ohladiti, rešetke in dodati mu oljčno olje, mleko in rumenjak. Temeljito premešajte zmes. Puree je pripravljen!
Rastlinska pire iz buče in krompirja za otroke, mlajše od enega leta
Puree iz buče se izkaže za zelo sladko, zato ga otrok uživa s posebnim užitkom. Sestavine za pire krompir:
- 80 gramov krompirja;
- 80 gramov buče;
- 50 ml formule za materino mleko ali mleko;
- 1/2 žličke masla.
Bučo in krompir je treba temeljito sprati in olupljati. Tudi buča je treba očistiti semena. Po tem je treba zelenjavo razrezati na kocke in potopiti v vrelo vodo, tako da jih voda popolnoma pokriva. Zelenjavo je treba kuhati, dokler ne kuhamo.
Pripravljen krompir in bučo je treba ohladiti, zmešati v mešalniku (ali drozge) in jim dodati mleko in maslo. Po tem je treba dobro mešati zmes. Slastni pire za otroka je pripravljen!
Apple Puree recept za otroke
Za pripravo jabolčne pire za otroke potrebujete 1 jabolko, majhen lonec in 2 kozarca vode. Jabolko je treba oprati, olupljati, dati v ponev in vliti z vodo, tako da popolnoma pokrije sadje. Jabolko je treba kuhati, dokler se mehka, nato ohladi in reši. Na naribano jabolko dodajte 2 žlici vode, v kateri ste jo kuhali, in pire krompir pomešajte.
Jabolčni pirej je zelo koristen za otroke. Mnoge matere raje kuhajo jabolčni pire za otroke pozimi. V ta namen kuhamo 1 kilogram olupljenih in semenskih jabolk, dokler jih ne pripravimo, gnetemo in dodamo 100 gramov sladkorja in 100 ml smetane. Nastala mešanica ponovno
Plod za sadje in zelenjavo za otroke do enega leta je pomembna in uporabna jed. Kuhan iz naravnih proizvodov, pire krompir zagotavlja otroško telo z vsemi potrebnimi vitamini in mikroelementi.
Od osmih mesecev lahko dojenčkom dobimo posebne mesne pireje. Meso pire za otroke, mlajše od enega leta, se pripravlja le iz pustega mesa, po enem letu otroci lahko postopoma dajo svinjino. Meso je treba razrezati na majhne koščke, kuhati do kuhanja in 2-3 krat preiti skozi meso mlin. Po tem je treba dodani brozgi (na 100 gramov mesa s 25 ml juhe) in maslo (1/2 čajna žlička). Puree lahko rahlo slane in temeljito premešamo.
Rastlinski, sadni, mesni in juhni pireji za otroke, kuhanega doma, so veliko bolj uporabni kot otroška hrana, kupljena v trgovini.