Iščete recept za torto, ki bi okrasila počitniško mizo? Ali pa se želiš zdraviti s sladkim čajem? V obeh primerih priporočamo, da pozorni na recepte torte z ananasami - okusno, preprosto in zelo lepo.
Torta s kislo smetano s konzerviranim ananasom
Sestavine:
- moko - 1 ½ žlice;
- sladkor - 1 kos;
- kisla smetana (brez maščobe) - 500 g;
- jajca - 5 kosov;
- soda - na vrhu noža;
- sladkor v prahu - 1.
- kakav v prahu - 3 tbsp. žlice;
- konzervirani ananas - 1 lahko.
Priprava
Začnimo kuhati s piškoti. Mešana jajca s sladkorjem in belim. V nastalo mešanico jajc dodajte prešano s krompirjevo moko in skrbno premešajte vse. Testo razdelimo na dve polovici: eno vlijemo v pekač brez dodatkov, druga pa zmešamo s kakavovim prahom. Oba dela testa pečemo na 180 stopinj 20 minut.
Zdaj se bomo ukvarjali s kislo smetano : sladkor v prahu, pomešan s kislo smetano. Ljubitelji skute lahko dodajajo kremo mase skute, skuto torto z ananasom - delikatesnost ni manj okusna. Del kreme je odložen - gre v dekoracijo, drugi del pa se zmeša z ananasom.
Spužvasto torto brez dodatkov, namočenih z ananasovim sokom, in izrežite čokoladni piškoti in jih posujte v koščke, nato pa pomešajte s kislo smetano. Nastala čokoladna masa je postavljena na vrhu belega skorja z drsnikom in napolni z ostanki kreme brez ananasa. Lahko okrasite torto iz piškotov z ananasom s čokoladno glazuro. Pripravljena poslastica naj stoji v hladilniku najmanj 6 ur.
Torta brez pečenja z ananasom
Sestavine:
- konzervirane breskve - 1 lonec;
- konzervan ananas -1 banka;
- piškotki - 300 g;
- maslo - 100 g;
- krem sir - 400 g;
- sladkor v prahu - 1/4;
- ekstrakt vanilije - po okusu;
- smetana - za dekoracijo.
Priprava
Piškoti se dajo v drobtine in se zmešajo s stopljenim maslom in ekstraktom vanilije, dokler se ne oblikuje testna masa.
Zdaj pojdite na polnjenje. Krem sir s sladkorjem v prahu. Če je masa preveč gosta, jo razredčite z sirupom, ki je ostal v plodu. Zdaj vstopimo v maslo smetano v maslo, da bo njegovo področje zračno. Postavimo polnjenje na zamrznjeno torto, jo izmerimo, pustimo, da se ohladi 30 minut. Na zamrznjeno torto postavimo koščke ananasa in breskev in jih pustimo, da stojijo še pol ure.