Na policah supermarketov gospodinjskih aparatov so se parniki pojavili ne tako dolgo nazaj. Kljub temu številne gospodinje preprosto ne morejo storiti brez te čudežne naprave. Še posebej je koristno jesti nekaj hrane za nekaj majhnih otrok. Toda za odrasle je takšna hrana zelo uporabna, zlasti za prehrambene namene. Nič ni lažje kot kuhati ribe filete v dvojnem kotlu. To bo zelo okusna in uporabna večerja, kar bo trajalo zelo malo časa.
Priprava rib v dvojnem kotlu
Če ste mislili, da je prehrana hrana brez okusa in nezdrava hrana, ste zelo narobe. Vse je odvisno od metode priprave. Dovolj je, da vem nekaj malih trikov in ne bojte se eksperimentirati. In vam bomo povedali nekaj preprostih, a zelo okusnih receptov.
Rdeče ribe v dvojnem kotlu
Vsi vedo, da so rdeče ribe skladišče vitaminov in hranil. Če jo kuhate v dvojnem kotlu, bodo ribe postale sočne in zelo okusne.
Sestavine:
- fileti rdečih rib - 0,5 kg;
- krompir - 4 kosi;
- žarnica - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- paradižnik - 2 kosi;
- začimbe za ribe;
- sojina omaka;
- limonin sok;
- zelenjava po okusu;
- Listi solate - 4 kosi.
Priprava:
Postopek kuhanja rib v dvojnem kotlu je precej preprost.
Frezo razrežite na kose, ki niso debelejše od 3-4 cm. Krompir rezite na 4 dele. Čebula in korenje, razrezane na kocke ali slamice, paradižnik - vrči.
Položite na dnu parnih listov zelene solate in na vrhu rdeče ribe. Nato namažite narezano zelenjavo.
Nalijte vso sojino omako in poškropite z začimbami.
Kuhanje rdeče ribe v dvojnem kotelu ne sme trajati več kot pol ure. Preden postrežemo, razporedimo dele na ploščah in okrasimo z zelenice od zgoraj.
Rečne ribe v dvojnem kotlu
Vedno ni mogoče kupiti dragih sort morskih rib. Toda njegova rečna izmenjava ne bo slabša po okusu. Tukaj je enostaven način za pripravo rečne ribe v paru:
Sestavine:
- ribe - 500 g;
- začimbe po okusu;
- limonin sok - 1 žlica.
- krompir - 3-4pcs;
- posušen komarček;
- sol.
Priprava:
Pravilno očistite ribe s tehtnic. Nato morate odrezati rep, črevo in odrezati glavo.
Utrljajte ribe z začimbami in solmi. Vse zmešajte z limoninim sokom in pol ure pustite v hladilniku.
Medtem ko so ribe marinirane, morate luščiti krompir in ga rezati. Krompir lahko izrežete v obroče ali slamice. Sol in potresemo s suhim koperjem.
Krompir položite v parnik in ribe na vrhu. Krompir z ribami v paru bo pripravljen v 20-25 minutah.
Riba s čebulo v dvojnem kotlu
Sestavine:
- ribe;
- čebula;
- maslo;
- začimbe po okusu.
Priprava:
Dobro sperite in očistite ribe. Vzemi folijo za pečenje in položi na to rezano čebulo. Daj maslo na vrhu. Postavimo ribe na čebulo in tesno zaviti folijo. Kuhajte 20-25 minut.
Ribe z zelenjavo v dvojnem kotlu
Sestavine:
- ribe;
- oljčno olje;
- paradižnik;
- limonin sok;
- majoneza (po okusu).
Priprava:
Vzemite obrazec za kuhanje rib in olje z oljčnim oljem. Paradižnik razrežite v tankih krogih in jih položite na dno kalupa. Očiščene in oprane ribe, bogate s soljo in začimbami. Lahko mazate s tanko plastjo majoneze. Ribe oblikujemo in kuhamo, dokler ne kuhamo.
Ta recept lahko malo spremenite in dobite popolnoma novo posodo. Preprosto dodajte več zelenjave v paradižnik (čebula, korenje, krompir ali paprika) in jih položite na folijo. Daj ribe na vrh. Dajte ribe v svoj sok. Pripravljeni obroki pred vročino lahko vlijemo z limoninim sokom.
Priprava zelenjave in rib v dvojnem kotlu ne traja veliko časa in energije, vendar so prednosti takšne jedi očitne. Parajemer naredi dnevno prehrano raznoliko in koristno.