Jagnjetina je odlična za hranjenje starejših ljudi, mlado jagnjetino pa je mogoče tudi za otroke. Vsebuje veliko fluorida in spodbuja preprečevanje diabetesa. Ugotovimo z vami, kako kuhati jagnjetino v multivariatno.
Pilaf z jagnjetino v multivariatno
Sestavine:
- maščobo premešano - 100 g;
- jagnjetina - 800 g;
- začimba - okus;
- rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
- zira - po okusu;
- česen - 2 stroka;
- žarnica - 2 kosi;
- korenje - 1 kos;
- grah čičerka - peščica;
- začimbe.
Priprava
V skodelici multivarke, mazane z oljem, položite kosi jagnjetine, pitane maščobe, sesekljano čebulo, korenje in česen. Potem dodajte sol po okusu, zaprite instrument s pokrovom, nastavite parni način in počakajte približno 40 minut. Tokrat, skrbno opran riž, dodajte začimbe, ziru in grah. Potem razpršite riž v skledo, nalijte vročo vodo in kuhajte program "Plov" še eno uro.
Posoda iz jagnjetine v multivariatni
Sestavine:
- jagnjetina - 1 kg;
- žarnica - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- krompir - 500 g;
- začimbe;
- rastlinsko olje - 4 žlice. žlice.
Priprava
Torej, če želimo kuhati ovčje v multivarku, najprej pripravimo zelenjavo: lupino odlepimo od lupine in razrežemo poloblice. V skledi multivarka pour rastlinsko olje, v reko "Bake" vrenite žarek in žar za 40 minut. Korenje in krompir se očistijo, razrezane na kocke. Na čebulo razprite jagnječje rezane rezine, potresemo z različnimi začimbami, širimo korenje in krompir. Nastavili smo način "gašenje" in kuhamo meso 3 ure. Pripravljena jed je okrašena z zelenjem in napajana po okusu s kečapom.
Jagnjetina v multivarketu z zelenjavo
Sestavine:
- krompir - 600 g;
- jagnjetina - 500 g;
- paradižnik - 2 kosov;
- žarnica - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- začimbe;
- česen - po okusu;
- sveža zelišča - 1 kup.
Priprava
Paradižnik razrezano v krogih in dal v skledo multivarka, ki je prej promazyvaem olje. Žarnica se očisti, razrezane z obročki in položena na paradižnik. Korenje se očisti in razreže v kroge. Meso sesekljane kocke, podsalivaem po okus in se zmeša z začimbami. Pripravljena ovčica smo postavili v skledo multivark, nato pokrivamo s korenjem, krompirja razrežemo, rezane z velikimi rezinami. Vse soljene po okusu, damo maščobo jagnjetine, vklopimo multivark in izberemo program "Pilaf". Po pripravljenem signalu odprite pokrov naprave, dodajte drobno sesekljan česen in sveža zelišča. To je vse, ovčje, zamrznjeno v večnamenski pripravljeni!
Jagnjeta juha v multivariatni
Sestavine:
- žarnica - 1 kos;
- jagnjetina - 800 g;
- korenje - 1 kos;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- bazilika - 2 veje;
- krompir - 2 kosi;
- česen - 1 stroka;
- paradižnikova pasta - 1 žlica. žlica;
- začimbe;
- paradižnik - 1 kos;
- svež peteršilj - po okusu.
Priprava
Na dnu sklede položimo jagnjetino, vzemimo ven, zapremo pokrov, nastavimo način "kuhanja s paro" in počakamo 20 minut. Tokrat zmešamo kocke z žarkom in rezimo korenje v trakove. Ko se multikarka začne igrati, odprite pokrov, vrgnite žarek,
Krompir se očisti, razrežemo na velike kocke, damo v skledo, dodamo paradizno pasto, česen, dopolnimo znamko vodke in nastavimo na način "Soup" za 1 uro. Med kuhanjem ne odpirajte pokrova, ne poskušamo poseči v posodo, tako da se krompir ne spremeni v pire krompir. Po zvočnem signalu multivark, nalijte pripravljen ovčji šurp po vročih ploščah, potresemo s sesekljanim peteršiljem in ga odnesemo mizi.