Ragout z mesom v multivariatno

Ragout z mesom je poletna prehranska jed, ki vam bo pomagal pri raznolikosti dnevnega menija in nasitju telesa z vitamini. Ampak kako kuhati obara z mesom v multivarku, zdaj vam bomo povedali.

Kuša z mesom in krompirjem v multivarku

Sestavine:

Priprava

Multivarku vnaprej vkljucimo v omrežje in program "Baking" razstavimo in traja 40 minut. Meso predelamo, razrežemo na majhne koščke in očistimo čebulo, polizemo polkrog in ga položimo v skledo. Svinjsko meso prenesite s čebulo 15 minut in nato dodajte krompir, sesekljane kocke. Brez izgube časa očistimo preostale sestavine: iz zrelega paradižnika in bučke smo skrbno rezali kožo in jih rezali na rezine, poper pa posejali slamo. Česen očistimo, zdrobimo in jajčevca razrežemo na kocke. Ko zasliši zvočno opozorilo, vrzite narezano zelenjavo, dajte paradižnikovo maslo in dodajte sol po okusu. Zaprite pokrov aparata in vzemite ragu iz bučke z mesom v multivarketu za nadaljnjih 20 minut. Pripravljen obrok poškropljen z zelenjavo in služil za večerjo.

Kuša z mesom in zelenjavo v multivarku

Sestavine:

Priprava

Za pripravo ragout z mesom v multivark, moramo pripraviti vse sestavine. Za to žarnico čist, izpiranje in shinkoo. Svinjsko meso se predeluje in razreže na majhne koščke. Zdaj žgajte meso s čebulo v skledo multivark, izberete program "Toast" v majhni količini olja. Po zvočnem signalu previdno nalijte vodo, zaprite pokrov in zaustavite 10 minut pri "visokem tlaku". Tokrat čistimo krompir, korenje in paradižnik, odstranimo kožo. Sedaj pa zelenjavo razrežite na koščke in korenje in slamo iz belega zelja. Potem smo vse pripravljene zelenjave v multivariatno, sezono z začimbami in po potrebi dodamo nekaj sveže vode, tako da se jedi izkažejo za sočne. Kuhamo še 10 minut pri "nizkem tlaku", nato pa prestavimo končni obrok na posodo in povabimo vse na mizo.