Med vsemi objavami je Veliki Lent najštevilnejši in pomembnejši. Med postom alkohol ni dovoljen in ne smete kaditi. Hitra hrana v Lentu ne bi smela biti sestavljena iz mesa, rib, mleka in jajc, pecelj, sladkarij, majoneze - vse to je izključeno. Med postom recepti za živilo Lenten vključujejo proizvode rastlinskega izvora. Uporabite lahko izdelke, kot so cvetača, krompir . Tudi riž, zelenjava, jajčevci, bučna, bučke, gobe, fižol. Današnji dnevi so primerna preprosta lentenška hrana - vrsta kumarice, krekerji, oreški, črni kruh, žita, kuhana na vodi. Na počitnicah lahko uporabite praznične, pusto ribje jedi.
Prehranska pravila
Najstrožji hit je prvi in zadnji teden. Prvega petka je običajno jesti kuhano pšenico s sladkorjem in medom. In na Net ponedeljek, morate starati.
V ponedeljek, sredo, petek opazimo suhost. Upoštevana je uporaba vode, kruha, sadja, zelenjave, kompote. V torek in četrtek morate jesti vroče jedi brez dodajanja olja. In v soboto in nedeljo jesti hrano, začinjena z rastlinskim oljem.
Mnogi ljudje zamenjujejo pusto jedi z vegetarijansko kuhinjo. Ni strogih vegetarijancev lahko uživajo olje, mleko , sir, jajca, vendar ne jedo ribe. V Lentu nasprotno ne moremo jesti jajc in mlečnih izdelkov, vendar je v določenih dneh dovoljeno, da ribe in morske sadeže uživajo.
Nekdo verjame, da je prehranjevanje v dnevih posta neuporabno in precej okusno. Ampak danes so pusti recepti tako raznoliki, da presegajo okus navadne hrane.
Obstaja veliko različnih receptov za mizo. Ni tako težko pripraviti in pogosto se uporabljajo v surovi obliki. Kot je bilo rečeno zgoraj v ponedeljek, sredo in petek. To je velik plus, saj teh dneh ni potrebno stati s pečjo, kar bo prihranilo čas in trud.
V starih časih, za otroke, je bilo določeno pravilo: poskoči samo v prvem in zadnjem tednu posta. Toda v našem stoletju starši redko hranijo otroke z pusto posodo, ker verjamejo, da je postenje osebna izbira in prepričanja, da otroci še niso neločljivi.
Posteljna hrana na božični večer
Božični hit, imenovan tudi Filippov, se začne in konča vsako leto hkrati. Od 28. novembra do 6. januarja pred božičem.
Za razliko od Lenta, božični fast ni tako strog v apstinenci od hrane. Toda tudi uporaba izdelkov živalskega izvora je prepovedana. V določenih dneh je menih prepovedano jedo ribe in rastlinsko olje.
Na začetku posta se kakovost našega živila dramatično spreminja. Postane ne tako visoko kalorično in precej hitrejše. Zato ni tako enostavno premikati od hitrih jedi do preprostejših, vitkih. Najtežje je, če se hitro opazuje prvič. Na božični večer se ljudje naučijo pomembne lekcije - temeljito žvečilno hrano.
Obstajajo primeri, ko osebni prazniki sovpadajo z božično hitrostjo. V tem primeru je najbolje, da se praznovanje odloži dneve po koncu poskusa. Če takšne možnosti ni, je treba na mizi pustiti izdelke.