Vsako pecivo z jabolkami lahko ustvarite majhen oddih na dan v tednu. Zahvaljujoč vsem sezonskim razpoložljivostim teh plodov lahko ustvarite izvirne dobrote v katerem koli času v letu in prosim svojim sorodnikom z odličnimi sladicami ne potrebujete posebnega slaščičarskega znanja, dovolj dobrega in razumljivega recepta.
Kaj pecati iz jabolk?
- Slastno pečen z jabolkami je pogosto pripravljen brez kakršnih koli navad. Ko si sami določite možnost osnove, lahko ustvarite in napolnite preproste tretmaje z novimi sestavinami.
- Preprosto peščeno pito dopolnjujemo z oreščki, rozinami, cimetom, ki pretvarjajo dolgočasen domači recept v izvirno poslastico.
- Hitro pečenje z jabolkami - iz luskavega peciva na svoji osnovi pripravi vse vrste ovojnic, vrtnic, piškotkov in strud.
- Tradicionalna šarlota, mannik ali piškot - vse se hitro peko z jabolki v naglici, kuhajo jih, ko so gostje že na pragu.
- Angleško pečenje z jabolki - cramp, prosim privržence zdrave prehrane z nizko kalorično sestavo, in francoski tart - sladki zob, ki daje prednost karamelnim okusom.
Pita iz piškotov
Najlažji način, da prosim svojo družino je, da pečemo torto s jabolkami. Če ne sledite pristnosti okusa, testa ne moremo zamrzniti, zdravilo bo prišlo malo bolj veličastno od tradicionalne, a ne manj okusne. V osnovi lahko dodate aromo limone, prelijete malo lupine. Pripravite polnjenje vnaprej, pred uporabo ga je treba ohladiti.
Sestavine:
- olje - 150 g;
- sladkor - 100 g;
- moko - 200-300 g;
- jajca - 2 kosi;
- pecilni prašek;
- lupine - 1 žlica. l.
Polnjenje:
- jabolka - 4 kosi;
- sladkor - 3 tbsp. l .;
- zdrobljeni matice - ½ st .;
- cimet - 2 tsp.
Priprava
- Cut jabolka, shranite, prinesite sladkor, oreške in cimet, kuhajte 10 minut. Da se ohladi.
- Nautite s sladkorjem, vnesite jajca, pecilni prašek in lupino.
- Nalij v moko, gnetite testo.
- Razdelite večji del v obliki z robovi, manjši je zamrznitev.
- Postavite polnjenje, na vrhu rešite zamrznjeno testo.
- Pečena torta z jabolkami traja 30 minut pri 190 stopinjah.
- Desert je popolnoma ohlajen, ko je polnjenje popolnoma ohlajeno.
Puff pecivo z jabolki
Pecivo s peko s jabolkami se lahko opravi na različne načine, z uporabo preprostih tehnik in ustvarjanjem hrustljavih piškotov, pite, a če je zanimivo videti rože iz testa s sadnim polnjenjem. Proces ustvarjanja osvežilnih pijač ni težak, vendar zahteva skrbnost in skladnost s pravili. Jabolka se vitko vre v sladkem sirupu in se ohladi pred uporabo.
Sestavine:
- testo - 300 g;
- sladkorni trs - 2 tbsp. l .;
- cimet - 1 tsp;
- jabolka - 3 kosi;
- voda - 0,5 l;
- sladkor - 1 tbsp.
Priprava
- Iz vode in sladkorja, zavrite sirup, položite v jabolčni tanke polkrogle.
- Vreti 15 minut, dokler se lubuli ne razberejo. Poišči hrupno, kul.
- Razrežite testo, potresemo z mešanico trsnega sladkorja in cimeta, razrežemo v trakove širine 2 cm, dolžine 10 cm.
- Postavite trakove lobulov, zvite zvitke.
- Porazdelite obdelovance v kalup.
- Pečene rozete z jabolkami bodo trajale 20 minut pri 190 stopinjah.
Recept za strudel z jabolki
Avstrijski zvitki z jabolkami so tradicionalno pripravljeni iz testa, vendar če za to ni dovolj časa ali brez spretnosti, uporabite zdrobljeno pecivo, sicer recept ostaja avtentičen. Polnjenje je dopolnjeno z rozinami, če želite, dodajte matico. Tradicionalno, sladica je postrežena s kroglico vanile sladoleda.
Sestavine:
- pecivo s pecivom - 600 g;
- jabolka - 700 g;
- oreščki - 100 g;
- rozine - 100 g;
- žganje - 50 ml;
- krekerji - 50 g;
- mehko olje - 50 g;
- sladkor - 150 g;
- cimet - 1 tsp.
Priprava
- V ponvi združite žganje, sladkor, zavrite, vstopite v jabolčne kocke.
- Vreti 5 minut.
- Vnesite rozine, oreške, cimet. Da se ohladi.
- Testo razrežite, mast z mehkim oljem, potresemo z drobtinami.
- Za porazdelitev polnila navijte rolo in ga položite na pekač. Podlažite površino z maslom in potresemo s sladkorjem.
- Pecite 40 minut pri 190.
Apple sesulja - recept
Angleško pecivo z jabolki, pripravljeno po naslednjem receptu, bo prosilo vse tiste, ki se držijo pravilne prehrane. Crumbble je pripravljen hitro, zato bo idealna izbira za hiter in hranljiv zajtrk. Zmanjšajte čas kuhanja mikrovalovni pečici: pečite sladico pri 800 vatov 10 minut in 2 minuti pod žarico.
Sestavine:
- Hercules - 150 g;
- jabolka - 400 g;
- med - 100 g;
- oreški, suho sadje - 1 peščica vsakega.
Priprava
- Peel jabolka, rezano rezino.
- Kosmiči zmešajte z medom.
- Oblikujte olje, postavite jabolka.
- Potresemo drobno ovsene medu, oreške in suhe plodove.
- Pečenje jabolka sesede 25 minut pri 190.
- Sladica se vroči, dokler polnjenje ni zamrznjeno.
Luksuzna šarlota z jabolkami - recept
Najbolj okusna šarlota z jabolkami je tista, pripravljena po klasičnem receptu. Ne dodajajte mlečnih izdelkov, testo postanejo težji, značilna sladkorna skorja pa se pojavi le, če hitro kuhate testo, dokler se ne raztopijo sladki kristali. Polnjenje se lahko dopolni s cimetom, popolnoma združuje z jabolki.
Sestavine:
- sladkor, moko - 1. st .;
- jajca - 3 kosi;
- pecilni prašek;
- jabolka - 3 kosi;
- cimet - 1 tsp.
Priprava
- Beat jajca v bujno belo peno s sladkorjem.
- Vpišite pecilni prašek in moko.
- Položite jabolčne rezine na dnu oljne oblike, potresemo s cimetom.
- Izlijemo testo, pečemo 45 minut pri 180.
Spužva torta z jabolkami
Razkošni piškoti z jabolkami v peči zahtevajo določena pravila: najprej sipajte beljakovine s sladkorjem do vrhov, nato pa postopoma uvajate druge sestavine in mešate lopatico. Bolje je, da jabolk ne dodamo v testo, ampak jih razburjajo. Bolje je, da se razporedi z dna kalupa ali ga položi na obdelovanec.
Sestavine:
- jajca - 3 kosi;
- sladkor - 150 g;
- moko - 200 g;
- pecilni prašek;
- jabolka - 2 kosi;
- cimet - 1 tsp.
Priprava
- Prebite beljakovine v bujno, čvrsto maso.
- Previdno vstavite rumene rumenjake, pecilni prašek z moko.
- Oblika se položi s pergamentom, izlijemo testo, na vrhu z jabolkami, posutimo s cimetom.
- Pečemo 60 minut pri 170 stopinjah.
Mannick z jabolki - recept
Klasični mannik z jabolki na kefirju se pripravi v samo eni uri, ob upoštevanju časa za pripravo izdelkov in izdelavo testa. Delikatesnost se izkaže za čudovito, z gosto, rahlo vlažno drobtino. Desert je prevlečen z marmelado ali sadnim sirupom. Če želite, da je torta mehka, morate preliti krup s kefirjem, tako da je zanič in nabrekne.
Sestavine:
- moko, mango, sladkor - 200 g;
- kefir - 1 kos;
- jajce - 1 kos;
- maslo - 50 g;
- cimet - 1 tsp;
- pecilni prašek;
- sirup iz marmelade - ½ kos;
- jabolka - 3 kos.
Priprava
- Mešajte mango s praškom za peko in mango, pustite 20 minut.
- Beat jajca s sladkorjem, dodajte cimet, dodajte mešanico kefir-manna, premešajte.
- Dodajte moko, dodajte jabolčne rezine, premešajte.
- Testo vlijemo v oljnato obliko, pecimo 30 minut pri 190 stopinjah.
- Medtem ko je torta vroča, z marmelado povlečete površino s sadnim sirupom.
Apple tart
Francoska jabolčna pita tradicionalno kuhamo na svežem testu peska, vendar lahko nalogo poenostavite z uporabo sloja brez kvasa. Kot vmesni sloj se združi jabolčni ali hruškov debel džem, da se pridobi okusna karamelna skorja, potresemo površino torte z mešanico sladkornega trsa in cimeta.
Sestavine:
- olje - 100 g;
- jajce - 1 kos;
- moka - 150-200 g;
- jabolka - 3 kosi;
- debel sadni marmelado - 4-5 tbsp. l .;
- sladkorni trs - 4 tbsp. l .;
- cimet - 3 tsp.
Priprava
- Olje sperite z moko v drobtini, dodajte jajca.
- Zložite v plast, jo vstavite v kalup, odrežite presežek.
- Pokrij obdelovanec s pergamentom, pokrijte z fižolom, pecite 15 minut pri 190.
- Ohladite torto, razdelite marmelado, položite sadne rezine, velikodušno potresete z mešanico sladkorja in cimeta.
- Pečemo 20 minut pri 190.
Mafini z jabolki
Preprosto krušno pecivo z jabolkami lahko pečemo v šaržnih kolobarjih. Slastno zdravljenje cenijo otroci in odrasli, ki so brezbrižni za pečene izdelke. Navedena količina sestavin je dovolj, da napolni 12 standardnih kalupov. Ne testirajte preveč tesno, zato se občutek ni izkazal za težak.
Sestavine:
- mehko olje - 150 g;
- sladkor - 200 g;
- moko - 250 g;
- pecilni prašek;
- jajca - 4 kosi;
- jabolka - 4 kosi;
- sladkorni trs - 12 tsp;
- cimet - 3 tsp.
Priprava
- Mešajte jajca s sladkorjem, dodajte prašek za peko in moko.
- Nadaljujte z obilico moke in mehkega masla.
- V testo drobno sesekljane jabolke premešajte.
- V kalupe vstavite vsak kos obdelovanca 1 tsp. Zmes trsnega sladkorja in cimeta.
- Pečemo 20 minut pri 190.
Vrtljiva pita z jabolkami
Slastna pita z jabolkami je pripravljena hitro in enostavno. Za izvedbo ideje se prepričajte, da imate ponev, ki je primerna za pečenje in pečenje v peči. Kot osnovo, raje pesek ali jellied test, ne dodajajte mleka v testo, da bo drobtina gume.
Sestavine:
- jabolka - 4 kosi;
- cimet - 2 tsp;
- kirsh - 3 tbsp. l .;
- sladkor - 4 tbsp. l.
Testo:
- moka - 300 g;
- sladkor - 150 g;
- kisla smetana - 100 ml;
- jajca - 2 tone;
- pecilni prašek.
Priprava
- V ponev ogrejte jabolka, prelijte sladkor, prelijte v kiršč, dodajte cimet.
- Polnjenje polnite 10 minut. Da se ohladi.
- Pobijte jajca s sladkorjem, dodajte kislo smetano, prašek za peko in moko.
- Nalijte testo na karamelizirane jabolke, pečemo 25 minut pri 180.
- Prinesite torto iz pečice in takoj, še vroče obrnite na posodo, tako da so jabolka na vrhu.
Puff kolač z jabolki
V zamrznjenem polizdelku pripravimo okusno in zelo hitro pecivo iz luskavega peciva z jabolkami. Torto lahko povsem odprete, iz testa pripravite testo ali ga okrasite, pripravite pripravke na kvasovku, tako da bo zdravilo izzvano bujno, krhko in drobljivo.
Sestavine:
- testo - 700 g;
- jabolka - 3 kosi;
- maslo - 30 g;
- zdrobljeni oreški - 1 peščica;
- cimet - 1 žlica. l .;
- rumenjak - 1 kos;
- sladkorni trs - 4 tbsp. l.
Priprava
- Zložite testo, ga premaknite v obliko, dvignite stranice.
- Namestite obdelovanca z maslom, oranžnimi maticami.
- Odložite jabolčne rezine, okrasite s testo.
- Podlage namažite z rumenjakom in potresemo z mešanico cimeta in sladkorja.
- Pečemo 30 minut pri 190.