Takoj, ko sirne pogače niso pripravljene - in z rozinami, s sadjem in suhimi marelicami. Na splošno ni nobene omejitve za popolnost in domišljijo. Zdaj vam bomo ponudili še eno zanimivo možnost in vam povedali, kako pripraviti oranžne syrnike.
Recept za pomarančni cilantro
Sestavine:
- moko - 5 tbsp. žlice;
- skuta 9% maščobe - 0,5 kg;
- oranžna - 1 kos;
- rafinirano sončnično olje - 4 žlice. žlice;
- piščančja jajca - 1 kos;
- sladkor - 5 tbsp. žlice.
Priprava
Spijte skuto v skledo, dodajte ji jajce, sladkor in ščepec soli. Oranžno nežno očistite in tri lupine na fini rezini. In iz celuloze iztisne sok, ki se potem vlije v ostale sestavine. Tam pošiljamo oranžne lupine in presejano moko. Dobro premešajte testo in ga nato pretresite z mešalcem. Zahvaljujoč temu postopku bo testo pridobilo zračno konsistenco. Po tem nastanejo syrniki, jih vržemo v moko in popržimo na rafiniranem rastlinskem olju na obeh straneh. Na mizo služimo oranžni syrnichki s kislo smetano.
Vanilija in oranžna syrniki
Sestavine:
- moko - 1 steklo;
- skuta - 400 g;
- kisla smetana - 1 steklo;
- jajca - 1 kos;
- sladkor - 100 g;
- Vanilijev sladkor - 1 paket;
- oranžna polovica;
- rastlinsko olje za peko sira.
Priprava
Od lupine očistimo polovico oranžne barve in ga izrežemo z majhnim grlom. Iztisnite 20 ml pomarančnega soka. Zmešajte skuto, kislo smetano, vanilin sladkor, jajce in sladkor. Dodajte sok in pomarančno lupino. Postopoma vpišite moko in gnetite testo. In potem naredimo to, kot je bolj priročno: preprosto lahko kosite kruh sira v obliki kroglic, ki jih je treba nato zravnati z vilicami. In lahko oblikujete klobaso iz testa in ga nato razrežite v delih. Sirene skute namočimo na ogrevani ponvi in na zmernem požaru, dokler zlati na obeh straneh.
Cheesecakes z oranžno
Sestavine:
- skuta - 500 g
- velika oranžna - 1 kos;
- sladkor - 0,5 skodelice;
- jajca - 1 kos;
- zdrob - 0,5 kozarca;
- rastlinsko olje za peko sira;
- moko za praženje.
Priprava
Oranžna je dobra za mojo kožo in odstranjujemo lupino. Iz celuloze iztisnemo sok. V njej nalijemo mango, ga premešamo in pustimo, da se otekne. V ločeni posodi smo sirom skute s sladkorjem, naribamo na fini rezini z oranžno lupino in jajcem. Najprimernejši način za to je mešalnik. Oteženo mango dodamo ostalim sestavinam. Če se testo izteče tekoče, dodajte malo moke. Kroglice iz testa zavijemo, nato pa jim damo ravno obliko z nožem. V rastlinskem olju jih na obeh straneh sperite z rdečo skorjo. Najboljši dodatek k oranžnemu sirniku je kisla smetana.