Vsi se pripravljamo na zimo in postopoma gremo v hladni režim, segrevamo in pregledamo stvari, segrevamo balkone in lože. Toda naš kuhinjski vrt potrebuje pripravo, včasih pa še veliko več dela.
Glavne faze priprave vrta za zimo
V tem vprašanju obstaja veliko protislovij in nesoglasij med kmeti. Ni presenetljivo, da začetni poletni prebivalec včasih sliši popolnoma nasproten nasvet. Obračamo se na klasičen seznam aktivnosti za pripravo vrta za zimo:
- Temelj in še vedno ostaja vprašanje, ali je treba kopati zelenjavni vrt za zimo. Tukaj so mnenja razdeljena in natančnejše bo vprašanje, kako in kako gnojiti vrt za zimo. Pripadniki tako imenovane naravne vrste kmetijstva pozivajo, da ne kopajo tal, zlasti v večji globini. Po sprostitvi postelj se na njih položi mešanica gnoja in listov, je mogoče dodati žaganje. V zvezi z gnojem je mnenje tudi dvojen: kako gnojiti vrt za zimo, če ni kmetije, in morate kupiti vse? Nekateri priporočajo odkup gnoja, drugi pa se odzovejo za pepel, ki se nanašajo na veliko število bolezni v kupljenem gnoju. Zato je včasih dvoumen odgovor na vprašanje, ali je treba kopati zelenjavni vrt za zimo.
- Ko priprajemo vrt za zimo, vračamo tla v svoja prizadevanja. Namreč, zaspimo s praznimi posteljami vrhov, listi po njihovem prelivanju in iglami, vse to je prekrito s kartonom. To bo obogatilo tla s hranilnimi snovmi in prihranilo od zmrzali.
- Namesto kopanja v vrtu bo dobra alternativa pozimi setev sideratov . To je tudi način, kako ne bi spremenili lokacije poljščin, podobno kot zamenjava za kolobarjenje. Vendar pa siderati niso zasajeni brez upoštevanja rastlin, ki so rasle in bodo rastejo na vrtu. Vendar jih ni vredno zapreti v tleh, saj bodo črvi in bakterije naredili vse delo za vas.
- Ko pripravimo vrt za zimo, se pojavi zelo veliko polnilo za kompostne jame: to so listi in ostanki hrane. S standardno tehniko polnjenja kompostne luknje boste prejeli gnojila do pomladi za nove nasade.