Maslo iz arašidov - recept

Kikirikijevo maslo ali, kot se pogosto imenujejo, arašidovo maslo, je dobro znano vsakemu sladkem zobu. Taka testenina ne vsebuje samo proizvodov živalskega izvora, temveč lahko telesu zagotovi dnevni vnos maščobe ne le s koristjo, temveč tudi s čudovitim okusom. O tem, kako narediti kaše arašidovo maslo doma in v katerih jedi lahko uporabite končni izdelek, se bomo pogovorili še naprej.

Arašidovo maslo prilepite doma

Sestavine:

Priprava

Prvič, arašide je treba pražiti, zato je treba pečico ogreti do 177 stopinj, nalijte matico na pekač in kuhamo 3 minute, nato pa zmešajte arašide in jo še 3-4 minute prežemite na drugi strani.

Zdaj se dokončane matice očistijo in dajo v skledo mešalnika. Prekršite arašide v homogeno pasto za minuto, strgajte vsebino mešalnika iz sten naprave in žvečite matico za minuto. Medu dodajte pasto, kot sladilo, pa tudi malo soli in masla. Spet zmešajte maso do gladke površine.

Kako narediti arašidovo maslo in mandljevo pasto?

Za ta recept lahko uporabite samo arašide ali storite, kot smo to storili, mešamo dve vrsti matic.

Sestavine:

Priprava

Mandelj in arašidi se ocvrti in dajo v posodo. Grundirajte matico v drobtinico. Na tej stopnji, če želite arašidovo maslo vsebovati koščke oreškov, četrtino razrezane vsebine mešalnika, in dodajte preostanek v sol, sladkor, maslo in kakav v prahu. Ko se masa postane gladka, jo zmešajte s koščkami mastnih orehov.

Piškoti z arašidovo maslo

Klasična jed, ki temelji na arašidovem maslu, so piškotki. Preizkusite!

Sestavine:

Priprava

Pečica segreje do 180 stopinj. V skledo zmešajte arašidovo maslo s sladkorjem, sode in jajcem. Dodajte zdrobljene arašide in čokoladne žetone. Zmešajte testo in uporabite čajno žličko za merjenje 24 kroglic, od katerih bo vsaka temeljila na prihodnjih piškotih. Kroglice raztegnemo na dve pekačni plošči, pokrito s papirjem za peko, stisnemo z vilicami in vtaknemo pečico 15 minut.

Posoda z arašidovo maslo

S kikirikijevim maslom lahko kuhate ne samo sladke, ampak tudi slane glavne jedi, kot so testenine.

Sestavine:

Priprava

Korenje in paprika se razrežejo v tanke trakove, nato pa prevažamo v ponvi do mehkega. Svežo baziliko se zdrobi in pomeša s riževim kisimerom, sojino omako, arašidovim maslom in testeninami. Dodajte omako, ki ste jo prečkali s česnom s stiskalnicami in naribali svež ingver. Začinite s soljo in poprom. Kuhamo rezance, dokler niso pripravljeni. Pripravite kozico, dokler barva ne postane roza. Pripravljeni rezanci so prekriti z mrzlo vodo in pomešani s temno zelenjavo. Napolnite posodo s predhodno pripravljenim prelivom. Testenine potresemo z oreščki in zelenjavo ter na škatlo razširimo kozice.