Ginger je zelo cenjen na vzhodu, in je na uporabne kakovosti za drugo mesto časti po korenu ginseng. Kitajski, japonski, tajski in indijanci ga uporabljajo skoraj vsak dan za kuhanje. V Evropi je ingver znan kot dodatek japonskim jedem in začimbe za nekatere jedi. Razmislite o tem, kaj nosi kislega ingverja - koristi in škode?
Ginger krtačeno: aplikacija
Poleg tega je ta ingver odličen dodatek k raznovrstnim jedem, lahko ga uporabljate za različne namene. Od antičnih časov se je ingver uporabljal kot protivirusno in protizdravilno zdravilo, poleg tega pa je odličen antioksidant in analgetik. Če se slabo počutite ali imate glavobol, samo jedo del kislega ingverja - to lahko v veliko pomoč vaši bolezni.
V Aziji se domneva, da povečuje žensko plodnost in moško moč, zato je priporočljivo, da ga uporabljate za pare, ki želijo imeti otroke ali pa intimno življenje bolj strastno in svetlo.
Poleg tega se ingver uporablja kot sredstvo za celulit in pomaga pri boju proti presežnim kilogramom.
Tako kot druga živila, kisle gingerice imajo korist in škodo. Še posebej, slednje naj bi videli tisti, ki so začeli vzeti rastlino kljub kontraindikacijam. Te vključujejo:
- razjede na želodcu in dvanajstniku;
- driska;
- bolezni žolčnika;
- kolitis;
- bolezni jeter.
V kolikor vse to nima nobene zveze z vami in nimate alergije na ingver, se nimate ničesar bati, ta korenski pridelek vam ne škoduje.
Rozen in bel krompirjevega ingverja
Ti dve vrsti ingverja se razlikujejo le po barvi, kar je odvisno od recepture marinade.
Ginger krtačeni: kalorij
Za 100 gramov kislega ingverja je samo 51 kalorij. Poleg tega navadna oseba z uporabo tega proizvoda iz zemljišča ne jedo več kot 50 gramov. Lahko se varno vključi v prehrambeno prehrano, saj pospešuje metabolizem in spodbuja izgubo teže.
Ali je nosečnicam možno, da jih pobirajo?
Rednemu ingveru je priporočljivo, da nosečnice v zgodnjih fazah odpravijo toksikozijo, vendar se v tem primeru običajno jemljejo v kapsule. Kar se tiče kislega korena, ga lahko jedo le v prvem in drugem trimesečju: v kasnejših pogojih lahko povzroči prezgodnje rojstvo, zato je bolje, da ne tvegate.