Kako pecati slasten mannik , skoraj vse ljubice vedo. Ampak, če rahlo spremenite to pito in dodate jabolka k njej, boste dobili nekaj bolj okusnega. Najdemo nekaj receptov za mannik z jabolki.
Mannick z jabolki na mleko
Sestavine:
- zdrob - 1 kos;
- sladkor - 1 kos;
- maslo - 25 g;
- mleko - 1 kos;
- jajce - 3 kosi;
- jabolka - 3 kosi;
- pecilni prašek - 1,5 tsp.
Priprava
Mleko segreje na nizki vročini na sobno temperaturo in vanj vnesi vrezana jajca ločeno. Vse skupaj zmešamo, dokler ni enakomeren. Manku je kombiniran s sladkorjem, nato pa se postopoma prelije v mleko. Mešamo testo in pustimo pol ure na sobni temperaturi. Maščo za peko namažimo s smetanskim maslom, položimo narezana jabolka, izlijemo že pripravljeno testo in torto pecimo približno 45 minut. Pri služenju na mizi se mannik z jabolki brez moke razrežemo na majhne koščke, posujemo s sladkorjem v prahu ali prelijemo s čokolado.
Mannick z jabolki na jogurtu
Sestavine:
- kefir - 400 ml;
- zdrob - 200 g;
- pecilni prašek - 12 g;
- jabolka - 4 kosi;
- sladkor - 150 g;
- jajce - 4 kos
Priprava
Zmehajte jogurt s sladkorjem, posujte z zdrobom in pustite, da se zmes stoji in nabreka 30 minut pri sobni temperaturi. Nato ločimo z mešalnikom jajc, jih uvajamo v maso kefirja in premešamo.
Jabolke očistite, podrgnite na veliki teuroechki in dodate k testu skupaj s praškom za peko. Vse zmešamo v homogeno stanje, jo vlijemo v silikonski kalup za pečenje in pečemo v predhodno segreti pečici približno 40 minut. Nudimo pripravljen jabolčni mannik, popolnoma ohlajen, posut s sladkorjem v prahu in razrezan na majhne dele!
Mannick z jabolki v multivarku
Sestavine:
- kefir - 1 kos;
- kruh zdroba - 1 kos;
- maslo - 30 g;
- limonin sok - 1 žlica. žlica;
- jajce - 2 kosi;
- sladkor - po okusu;
- soda - 1 čajna žlička;
- moko - 1 kos;
- jabolko - 3 kos.
Priprava
Manka je kombinirana z domačim kefirjem in pusti stati. In tokrat premaga jajca s sladkorjem in mešanico mešanice, dodamo soda, ugasnjena z limoninim sokom. Zalijte postopoma moko, gnetite tanko testo, vrgajte jabolka na majhne kocke in premešajte. Smo namažemo s skodelico oljne mase skodelice multivarka, izlijemo testo in pečemo torto v načinu "Pečenje" približno 1 uro. Pripravljen mannik skrbno izvlečemo s parom, ohladimo in okrasimo s sladkorjem v prahu.
Čokoladna mannika z jabolki iz karamele
Sestavine:
- moko - 200 g;
- jabolka - 3 kosi;
- kefir - 1 kos;
- jajce - 2 kosi;
- soda;
- kakav - 1 žlica. žlica;
- Maslo - 40 g.
Priprava
Nalijte griz v kefir in pustite 30-40 minut za oteklino. Ne da bi zapravljali čas, se obrnemo na pripravo polnila. To naredim, da perem svoje jabolke, ga obrišem, odlepim, odstranim jedro, ga razrežemo na koščke in ga položimo v ponev z ogretim stopljenim maslom. Dodajte nekaj žličk sladkorja, rahlo mešajte in kuhajte, dokler karamel ne izgine.
Nato v otečeni krili razbijte jajca, izlijete sladkor po okusu in biču, dokler ni gladka. Na koncu spraznite ščepec sode in kakava. Po tem položite karamelno jabolko v testo, vse previdno premešajte z lopatico, tako da ne zrušite jabolk. Oblika peke je zamazana z oljem, posuta z mango, dala v obliko in pečena 40 minut. Preverimo pripravljenost pite z žarkom. Zdaj pustimo manikuro, da se ohladi, skrbno ga odstranite iz kalupa, potresemo s sladkorjem v prahu, kakavom ali naribano čokolado.