Večina ljudi se zelo pekoča, ne glede na to, ali gre za pite, peciva ali piškotke. Vendar vsi vedo, da taka hrana sploh ni koristna, vendar se šteje za škodljivo. Dietitanci so se med seboj borili, da mokra povzroča ne le povečanje telesne mase, ampak tudi zaprtost in druge neprijetne posledice. Toda pečenje lahko storite manj škodljivo, če uporabljate koruzno moko. Da bi razumeli, ali koruzna mast sam prispeva k bolezni ali pa je škodljiva od njegove uporabe, bomo upoštevali njegovo sestavo in učinek, ki ga ima na naše telo.
Koristi koruzne moke
V takšni moki je visoka vsebnost kalcija zadostna. Ta mineral je potreben za ohranjanje močnih zob in kosti, prav tako pa tudi mišice gladko delujejo. Zato, če imajo nosečnice ali otroci pecivo, je bolje, če je kuhano na osnovi te moke.
Ta izdelek vsebuje kalijeve in magnezijeve elemente, brez katerih običajnega dela srca ni mogoče izvesti.
Moka iz koruze je bogata z vitamini skupine B in železa. Ta kombinacija se izogiba anemiji za tiste, ki stalno dodajajo to moko na pečenje.
Seveda, po prehrani je bolje, da zavržete moko, če pa ne morete storiti brez peke, bo koruzna moka za hujšanje in katera koli druga prehrana manjša od zla. Vse, ker čeprav ta obrok vsebuje veliko kalorij (100 g je 330-370 kcal), ga zelo dobro absorbira telo in znatno zmanjša raven holesterola v krvi.
Kontraindikacije za uporabo
Vendar lahko koruzna moka prinese koristi in škode. Izgubite težo, morate razumeti, da ta proizvod vsebuje veliko škroba in se zato ne poslušajte - pite iz take moke na dieti ne morete jesti v neomejenih količinah.
Zdravniki opozarjajo
Kljub najnovejšim trendom mode še vedno obstajajo ljudje, ki se trudijo pridobiti težo. Torej jim je prikazana koruzna moka v dnevni prehrani , brez strahu pred posledicami.
Ne pozabite, da se koruza goji povsod, pogosto z uporabo različnih pesticidov in gnojil. Pri nekaterih ljudeh povzroča hude alergijske reakcije. Zato poskusite kupiti dokazano moko in če imate alergijo, jo odstranite iz prehrane.