Kosmulje ali tako imenovana "severna grozdja" je trajnica grmičevja z edinstvenimi jagodami, kar pa je kompromis med okusnimi in koristnimi. Ko boste izvedeli, katere vitamine so v kosmulih, boste razumeli, zakaj so se danes ta jagodičja uporabljala za boj proti različnim težavam, predvsem pa povezana z živilskim traktom, krvnimi boleznimi in motnjami žolčnega kanala.
Katere vitamine najdemo v kosmiči?
V kosmuljah veliko različnih vitaminov in mikrohranil:
- veliko količino vitamina C - približno 50 mg - ne boste presenečeni, da ta snov bistveno prispeva k naši imuniteti v boju proti prehladu, ki jo povzročajo gripi;
- vitamin A in njegov provitamin, karoten - in to je dobro znan pomočnik v boju proti nočni slepoti;
- znatno količino vitaminov B, odgovornih za sintezo energije iz glukoze, živčnega delovanja, prehranjevanja možganov;
- tudi v kosmulih je enostavno najti - rutin, organske kisline, fosfor, natrij, magnezij, jod, fluor, cink itd.
Temne jagode vsebujejo vitamin P in veliko pektina, katere naloga je odstranjevanje težkih kovin in presežnih radioaktivnih spojin iz človeškega telesa. Ena od glavnih značilnosti kosmulja je krepitev krhkih krvnih žil in zaščita pred notranjimi in zunanjimi krvavitvami.
Oglas, kaj vitaminov vsebuje kosmulje, v nobenem primeru ne morete pozabiti na različne stopnje zorenja jagod. Nekdo ima radi zelene, rumene jagode kosmulje - imajo visoko vsebnost organskih kislin, vendar če malo počakate in dajte jagodičasto vijolično vijolično, bo povečal tudi vsebnost vitamina R.
Kosmulje so vir železa , ki pomaga pri anemiji in povečuje raven eritrocitov v krvi. Sestava bobiča je bogata s tanini. Sesalci sadja v kosmulih vsebujejo serotonin, večni borec z tumorji v telesu, dobro in seveda naravni antidepresiv.