Ko greste v naravo, vedno razmišljate o tem, kako hitro marinirate meso, tako da se šiški kebab izkaže za sočen, dišeč in neverjetno okusen. Na to vprašanje je veliko odgovorov, danes pa vam bomo povedali nekaj originalnih načinov.
Kako hitro pobarvati šiški kebab iz svinjine?
Sestavine:
- svinjina (vrat) - 1,5 kg;
- namizni kis - 4 tbsp. žlice;
- hladna voda - 8 tbsp. žlice;
- sladkor - 10 g;
- žarnica - 3 kosi;
- začimbe .
Priprava
Če želite hitro marinirati šiški kebab iz svinjine v kisu, se meso opere, razrežemo na koščke in namažemo z začimbami. Čebula se očisti in seseklja z velikimi obroči. Za marinado kislino razredčite z vodo in vanj vržite sladkor. Izlite nastalo mešanico kosov svinjine in potresemo s čebulo. Izdelke zmešamo z rokami, pokrijemo s pokrovom in jih postavimo v hladilnik.
Kako hitro marinirate svinjino na šibovem kebabu?
Sestavine:
- domača majoneza - 315 ml;
- Svinjska celuloza - 980 g;
- velika čebula - 4 kosov;
- začimbe.
Priprava
Meso je predelano in razdeljeno na majhne dele. Nato jih položite v globoko posodo, posujte z začimbami, premešajte in pustite 15 minut. Čebulice so očiščene in razrezane s tankimi polirnimi deli. Meso napolnite z domačo majonezo, potresite čebulne obroče, premešajte z rokami in nekaj ur odstranite posodo v hladilniku.
Hitri način za pobiranje svinjskega šiškanja v mineralni vodi
Ta recept se šteje za prehrano in z njeno pomočjo lahko zelo hitro marinirate svinjino, kar ima za posledico nenavadno mehko in omamno okusno jed.
Sestavine:
- svinjina (meso) - 2 kg;
- mineralna voda - 500 ml;
- začimbe za meso - okus;
- začimbe;
- čebula - 4 kos.
Priprava
Svinjina se predeluje, opere in razreže na majhne dele majhnih porcij. Nato jih položite v ponev in jih obilno posujte z začimbami in začimbami. Previdno zmešajte vse z rokami, vrgajte čebulo, sesekljane obroke in napolnite vsebino z mineralno vodo. Posodo pokrivamo s pokrovom in jo odpremo v hladilnik.
Hitri način, da marinirate šiševega kebaba
Sestavine:
- svinjina (meso) - 2 kg;
- limona - 105 g;
- čebula - 115 g;
- začimbe za meso - 2 tbsp. žlice;
- začimbe.
Priprava
Limona se opere in razreže v kroge. Čebula se očisti, razrezane s polovičnimi obroči in mešane pripravljene sestavine v posodi. Spread predelane in narezane rezine svinjine, sezono z začimbami in dobro premešajte. Posodo pokrivamo s pokrovom in ga nekaj ur odpremo v hladilnik.
Kako hitro marinirate svinjska rebra za šiško?
Sestavine:
- Svinjska rebra - 980 g;
- čebula - 305 g;
- kefir - 255 ml;
- omaka temno sojino - 25 ml;
- česen - 3 stroka;
- začimbe.
Priprava
Ribiči so dobro oprani, posušeni in rezani vzdolž kosti na koščke. Čebula je olupljena, razrezana z obročki, dani v ponev in rahlo gneteni. Nato pour kefir, sojino omako, stiskanje skozi česen tiska, vrgel začimbe in premešamo. Pripravljena marinada prelijemo svinjska rebra in pustimo meso eno uro. Nato jih položite na rešetko in pržite z vseh strani.
Kako hitro in okusno marinirani šiški kebab v kefirju?
Sestavine:
- svinjina (vrat) - 1,5 kg;
- maščobni kefir - 495 ml;
- žarnica - 6 kosov;
- sladkor - 10 g;
- začimbe.
Priprava
Meso je predelano, razrezano na dele in damo v skledo. Čebula je očiščena, razrezana na pol obročev in poslan v svinjsko posodo. Napolnite vse s hladnim jogurtom, okusite okus, sladkor, zmešajte z rokami in pokrijte s pokrovom, pustite na mizi 2 uri.