Tekočo juho iz konzerviranih papal v paradižniku se lahko varno pripišejo žganjam v naglici. Pripravljen je hitro, a okus se izkaže za neverjetno zasičen. Nudimo različico jedi z rižem, pa tudi recept v multivarquetu z zeljem.
Juha v pločevinkah "Kilka v paradižniku" z rižem - recept
Sestavine:
- konzervirano blago "Kilka v paradižniku" - 1 standardni lonec;
- krompir - 395 g;
- riževa žita - 65 g;
- korenje - 90 g;
- čebula - 90 g;
- brez vonja rastlinsko olje - 35-45 ml;
- prečiščena voda - 2,2 litra;
- črna in sladka paprika (grah) - 5 in 3 kos. oziroma;
- lovorjev list srednje velikosti - 1-2 kosov;
- jodirana sol;
- listi zelenja.
Priprava
Pripravite okusno juho iz papaline v paradižniku je zelo preprosta. Na začetku očistimo in rezimo krompir, jih postavimo v skledo z vrelo vodo in pustimo, da se ponovno vreti. Prav tako izlijemo opran riž, po desetih minutah pa dodamo krompirja iz melenko sesekljane čebule in korenja, ki jih pripravimo v ponvi z rastlinskim rafiniranim oljem. Posodo posodite s soljo, grahovo grah, lovorjevimi listi in kuhajte, dokler ne pustite mehke vse zelenjave in riža.
Zdaj v paradižnik postavimo jušno papalino, nekaj minut damo posodo, da jo zavremo in odstranimo s plošče. Ob služenju smo posodo dopolnjevali s svežimi zelenimi listi.
Slastna juha papal v paradižniku z zeljem v multivarku
Sestavine:
- konzervirano blago "Kilka v paradižniku" - 1 standardni lonec;
- krompir - 395 g;
- zelje - 280 g;
- korenje - 90 g;
- čebula - 90 g;
- paradižnikova pasta - 65 g;
- prečiščena voda - 3,2 l;
- dišeči in črni poper (grah) - 3 in 5 kosov. oziroma;
- lovorjev list srednje velikosti - 1-2 kosov;
- jodirana sol;
- listi zelenja.
Priprava
Juha v prvi vrsti z papalami v paradižniku lahko rečemo v multivarku. Če želite to narediti, očistimo krompir in rezimo srednje velike kocke, posnemamo korenje s slamicami in čimbolj mletimo čebulice. Shinku tudi srednje velika in zelja bela. Pripravljene rastlinske sestavine smo dali v zmogljivost večnamenske naprave in jih napolnili z vrelo vodo, segreto na vrelišče. Nastavite napravo za način "gašenje" in nastavite časovnik eno uro. Sredi ciklusa dodajte sol za juho, dišeče in črne perverzne paprike, lovorjeve liste in dodajte paradižnikovo pasto, ki je južno juho razredčena v majhnem delu juhe. Zadnji postavite nekuhano predhodno papalino v paradižniku, pokrij pokrov in počakajte na dokončanje programa. Pripravljena juha je ob dopolnjevanju s sesekljano zeliščjo.