Kljub svojemu imenu je mogoče kuhati kruh v kruharju. Predlagamo vam, da uporabite naše recepte in pripravite neobičajno okusno in preprosto džemno jagode. Vodijo nasveti iz spodnjih receptov, lahko naredite tudi jagodne jagode ali džem iz drugih jagod.
Jagoda jam v izdelovalcu kruha
Sestavine:
- Jagoda - 1 kg;
- sladkor - 400 g;
- citronska kislina - 10 g.
Priprava
Za začetek temeljito speremo jagode pod tekočo vodo. Snemite repne in razrežite jagode na rezine. Velika - v štirih delih in manjših - v dveh. Vse sestavine dajte v pečico in temeljito premešajte. Pečico vključite v načinu "Gem" 80 minut.
Če je vaš jam od jagod v pekarni postal vodni, lahko dodate poseben prašek na osnovi želatine. Tak prašek v žele postane sok jagod in marmelada pridobi potrebno konsistenco. Prašek iz želatine se zdaj prodaja v katerem koli supermarketu.
Jagode iz jagodičaste jagode v izdelovalcu kruha
Sestavine:
- Jagoda - 600 g;
- rdeči ribez - 300 g;
- currant črna - 200 g;
- malina - 350 g;
- kosmulje - 250 g;
- sladkor 840 g;
- citronska kislina - 20 g.
Priprava
Sprva se lahko zdi, da je to bogokletje nad jagodami, da jih tako mešamo. Toda verjemite mi, ne boste obžalovali, če boste pripravili to varianto marmelade. Zdaj, ko veste, kako narediti marmelado v izdelovalcu kruha, ni težko preizkusiti novega recepta.
Še vedno je treba oprati vsa jagode. Odstranite jagode iz repov in jih razrežite, lupine kosmulje od trda dna, ločite borovnice iz vejic. Zmešajte vsa jagode in jih prelijte s sladkorjem s kislino. Ker je obseg tega dela džema večji kot v prejšnjem receptu, kuhamo ga 2-2,5 ure.
Ta marmelada je idealna za toast za zajtrk. Uporablja se lahko za pečenje in kot okras za sladice. Tradicionalni način pitja takšnega marmelada je običajno čajanka. Če poznate, kako narediti marmelado v kruharju, ste opremljeni s receptom za univerzalno obdelavo, ki lahko igra vlogo neodvisne sladice in dodatek k peki ali torti.
Nizko kalorični džem
Sestavine:
- češnja ali jagode - 500 g;
- glukoza - 100 ml.
Priprava
Jem v izdelovalcu kruha, recept, ki vam ga bomo zdaj povedali, se od svojih predhodnikov razlikuje po tem, da vsebuje polovico kalorij, čeprav je količina sladkorja enaka. To pomeni, da bo taka posoda vsem omogočila
Najprej ločite oprano češnjo iz kamna in repov. Ker je samo češnja kisla, v tej recepturi ni potrebe po uporabi citronske kisline. Če pripravljate jagodno džem namesto češnje, je bolje dodati kisline.
Dobro premešajte sadje z glukozo in jih položite v pekarno. Nastavite način "Gem" in kuhajte zdravilo 75 minut.
Voden s to shemo, lahko pripravite okusno domačo džem iz katerega koli jagodičja ali sadja. Ne bojte se eksperimentirati, v tem primeru je preprosto nemogoče pokvariti izdelke. Bon appetit!