Zberi vse barve mavrice v tvoji plošči!

Uživajte v zdravi hrani in različnih barvah, ker ima zdravje toliko sence.

Paradižnik: bogat z vitaminom C, antioksidanti in vitamini B.

Granatno jabolko: visoka vsebnost vitamina K, vlaknin in vitamina C.

Chili paprika: Odličen vir antioksidantov, vitamina C, vitamina B6 in mineralov.

Melona: Zelo visoka vsebnost vitaminov C in A, kot tudi kalija.

Sladki krompir (sladki krompir): vir vitaminov A in C, mangan in baker.

Pomaranče: bogati z vitaminom C, vlakninami in folno kislino, ki je bistvenega pomena za rast in razvoj kirurških in imunskih sistemov.

Oljčno olje: bogat vir antioksidantov in protivnetnih polifenolov, ki so sposobni zaščititi DNA celice pred učinki rakotvornih snovi. Oljčno olje je tudi nasičeno z mononenasičenimi maščobnimi kislinami, zlasti z Omega-9. Te maščobe prispevajo k ohranjanju normalne ravni holesterola v krvi - sodelujejo pri zmanjševanju deleža "škodljivih" in ohranjajo stabilno raven "koristnega" holesterola.

Špageti iz buče "squash": Pripravljeni iz posebne vrste buče, ki se imenuje "squash", je zelo razširjen v Severni Ameriki. Meso te buče rahlo pomirja vanilijo ali oreh. Vsebuje vlaknine, vitamine A in C. Špagete iz te bučke so odlična alternativa običajnim testeninam, ker je zelo enostavno jesti. Špageti squash ne vsebuje glutena, kar lahko vpliva na želodec in sklepe.

Jajca: odličen vir maščob Omega-3, vitamini B in zlasti holin, kar je potrebno za strukturo vsake celice v človeškem telesu.

Brstični ohrovt: bogat z vitamini A, vitamini C in vlakninami.

Avokado: vsebuje tudi vlakna, mononenasičene maščobe, kot so Omega-6 in Omega-3.

Morske alge: omamen vir mineralov, vitaminov A, C in joda.

Borovnice: visoka vsebnost antioksidantov, vitamina K in mangana.

Sardine: Samo skladišče vitamina B12 in vitamina D, visoka vsebnost beljakovin in za razliko od drugih rib ne stori živega srebra.

Modra koruza: Vsebuje celulozo in antioksidante.

Blackberry: Vsebuje antioksidante, vitamin C in protivnetne sestavine.

Vijolični krompir: dragocen vir kalija in antioksidantov, upočasni proces staranja in pozitivno vpliva na krvne žile.

Črni sezam: bogata z minerali, vlakna sesamina in sesamolina sta dve edinstveni hranili, ki znižujejo ravni holesterola.

Rdeče zelje: visoka vsebnost vitaminov K in C, kot tudi protivnetni polifenoli.

Rdeča pesa: vsebuje folno kislino in hranila, ki telesu zagotavljajo antioksidante, protivnetne sestavine in prispevajo k odstranjevanju toksinov.

Jajčevec: vir vlaken, znižuje holesterol v krvi, spodbuja hemopoezo z anemijo.