V kulinaričnih knjigah »starodavnih Rimljanov« je bila posebna pozornost namenjena tisti delikatnosti - koreninim in pesnenim vrhom, namočenim v rdeče vino. Morda bi, če bi sprejeli recept za ta sladica, bi bila dodatna teža v nekaj dneh.
A ne govorimo o žalostnih stvareh. Začnimo s tem, kaj je pesa koristna in zakaj je pojedena vsaj od dneva Perzijcev.
Zakaj je pesa koristna za telo?
Najprej je treba posvetiti pozornost svoji barvi - kar je koristno za sladkorno peso za organizem, je preprosto "napisano na čelu". Prebivalci druge poloble, ki v begu niso nikoli videli klasičnega ukrajinskega borscha, ga imenujejo "krvavi nered" in vsi zaradi pese.
Toda krava ni samo impresivna po svoji zunanji podobnosti krvi, ampak tudi spodbuja njegovo proizvodnjo v telesu, zvišuje raven hemoglobina, očisti krvne žile holesterola in s tem preprečuje razvoj levkemije, anemije, ateroskleroze.
Od koristnih snovi v pese, ki vplivajo na hematopoezo, ni le železo, ampak tudi baker s kremenom. Slednji krepi krvne žile, baker pa prispeva k nastanku hemoglobina.
Pesa prispevajo k nastanku alkalijskega medija v krvi in, kot je znano, povečana kislost vodi v razvoj tumorjev. Torej lahko pripisujemo tudi preprečevanje in nadzor raka na našem korenovem pridelku.
O tem, kaj je koristno pri pese, pozna vaše srce iz prve roke. Ta izdelek je preprosto potreben za normalno kardiovaskularno aktivnost. Rdeča pesa razširi krvne žile (in s tem znižuje krvni tlak), je antisperzoterična in lahko tudi pomirja, ko srce skoči iz prsnega koša.
Poskušali se bomo izogibati ponovitvi uporabe pese za kardiovaskularni sistem. Preklopi na druge organe.
Rdeča pesa je koristna pri boleznih ledvic, jeter in debelosti. Prvič, njegova korist s prekomerno težo je posledica močnega diuretičnega in odvajalnega učinka, ki bo pomagal znebiti otekline in zaprtja.
Naš koreninski pridelek je vsem ostalim tudi antioksidant. Zaradi svoje sestave pesa nas rešijo škodljivih kopičenja prostih radikalov, spodbujajo nemoteno delovanje možganov in visoka vsebnost pektina prikazuje strupene in radioaktivne snovi.
Pesa, seveda, so koristne za prebavni trakt. Odstrani prekomeren holesterol, pospešuje gibljivost v črevesju, s čimer se prebavni trakt očisti pred grozljivimi postopki. Hkrati se istočasno pospešuje metabolizem . Koren se lahko pohvali z visoko vsebnostjo folne kisline in vitaminov B, zato sladkorna pesa prispevajo k obnavljanju celotnega telesa, vključno s tem, da bodo v času praznikov podprle vašo jetra.
Kaj je koristno za pese pri izgubi teže?
Smešno je, da nutricionisti priporočajo, da iz dietne prehrane izključijo peso. Prav tako je ogljikovi hidrati škrobni, kar pomeni, da zviša krvni sladkor, nato se insulin sprošča in sladkor se močno spusti. Posledica tega je, da je rdeča pesa okusna gripa.
V redu, samo tisti, ki vas je prosil, da jedo peko na prazen želodec, namesto običajnega obroka?
Povedali vam bomo, kaj je dejansko koristno za pese pri izgubi teže, ker se koristi, se izkaže, nemerenaya.
Imetje ogljikovih hidratov, ki stimulira apetit, smo opisali zgoraj, vendar še vedno prihaja do zasutosti po jedi sladkorne pese, ki traja 30 minut. Če jedo pese ali pijete sok iz naravnega pesa tik pred jedjo, boste dobro jedli, kar pomeni, da boste manj jedli.
Da bi se izognili "ogljikovi hidrati", skupaj s sladkorno peso, je treba jedo živila z nizkim glikemičnim indeksom, potem bodo očitne koristne lastnosti sladkorne pese za hujšanje.
Približen meni s prehrano sok iz pese je naslednji:
- zajtrk - pekovski sok, po 15 minutah pa nekaj beljakovin, skuta ali trdo kuhanih jajc;
- drugi zajtrk - ogljikovi hidrati brez sladkorne pese - toast, sadje, kruh;
- večerja - sladkorni sok, nato meso z nizko vsebnostjo maščob ali juho z zelenjavno solato;
- popoldanski prigrizek - ogljikovi hidrati "veselja" brez sladkorne pese;
- Večerja - pekovski sok, obroki morskih sadežev, piščančji file, tofu in zelenjava.