Uravnotežena prehrana ali uravnotežena prehrana pomeni naslednje: oseba s hrano dobi količino hranil, ki jo mora vsakodnevno zdraviti svoje telo. Vedno je treba upoštevati, da lahko presežek hranil povzroči enako motnjo v telesu kot pomanjkljivost. Zato je napačno meniti, da je uravnotežena prehrana prehrana, ki se uporablja samo za hujšanje.
Torej, kaj je uravnotežena prehrana?
Uravnotežena prehrana ni enaka za vse ljudi. Dnevne energetske potrebe posameznika so odvisne od različnih parametrov, ki vključujejo hitrost presnove, starost, spol osebe, stopnjo telesne aktivnosti. Tako na primer nosečnice ali ženske dojijo povečajo energetske potrebe, ki jih določajo njihovi pogoji. Seveda uravnotežena prehrana za ženske v tej fazi njihovega življenja ne bo imela nič s temi dietami, ki ponujajo uravnoteženo prehrano za hujšanje.
Kljub temu lahko vedno govorimo o splošnih pravilih uravnotežene prehrane. Dnevne potrebe po energiji našega
telo pokrivajo izdelki petih glavnih skupin.
Mi jih navedemo:- kruh, riž, žita in testenine;
- sadje in zelenjava;
- meso in ribe;
- mlečni izdelki;
- masti, olja in sladkarije.
V svoj dnevni meni vključite izdelke iz vsake skupine - to pomeni ohranjanje uravnotežene prehrane.
Ali lahko uporabim uravnoteženo prehrano za hujšanje?
Ja, če ne pozabiš na njena osnovna pravila. Zahtevajo, da v svoji prehrani opazujemo naslednja razmerja:
- od 15 do 20% dnevne hrane je treba prekriti z beljakovinami - kot so rdeče meso, ribe, perutninsko meso;
- od 50 do 60% dnevne hrane je treba prekriti z ogljikohidrati - kot so kruh, riž, testenine, krompir, sadje, zelenjava, fižol;
- skupna količina maščob mora znašati od 20 do 30%. Ne sme presegati 30% naših skupnih potreb po energiji, to je 33 gramov maščob na 1000 kalorij. Od tega maščobe lahko le 10% živalskega izvora, to je 11 gramov za vsakih 1000 kalorij.
Uravnotežena prehrana za hujšanje za en teden
Zaključimo pogovor o uravnoteženi prehrani, vam ponujamo več možnosti za menijsko uživanje v hujšanju - jih lahko vzamete kot primer uravnotežene prehrane za en teden.
Zajtrk
- 1 kos kruha (ali 2 drobtinice) + 30 gramov z nizko vsebnostjo maščob;
- 1 skodelico mleka 1,5% maščobe + 1 kos kruha (30 gramov) z medom ali marmelado;
- 1 skodelico mleka 1,5% vsebnost maščobe + 30 gramov kosmiči ali 2 drobtin.
Drugi zajtrk
- 2 sadja ali 1 kozarec sokov brez sladkorja.
Kosilo
- kuhana brez oljne omete iz dveh jajc z gobami, čebulo, zelenim poprom + 1 majhen del zelenjave solate z dvema čajna žlička oljčnega olja + 1 kos kruha;
- 120 gramov kuhanega mesa + 1 majhna porcija solate zelenjave z eno žlico olivnega olja + 1 kos kruha;
- 1 majhen del kuhanih stročnic z eno žlico oljčnega olja + 30 gramov z nizko vsebnostjo maščob;
- 2 svinjski šibeljski kebab + 1 pusta pogača + 1 majhna porcija zelene solate z dvema čajna žlička oljčnega olja;
- 1,5 majhne količine jajčevcev, pečenih s paradižniki, z eno žlico oljčnega olja + 4 majhne koščke kuhanega krompirja + 30 gramov sirotke z manj maščobe + 1 kos kruha;
- 150 gramov pečene ribe + 100 gramov kuhanega krompirja + 1,5 kuhanega korenja z eno čajno žličko oljčnega olja;
- 200 gramov kuhanih testenin + 50 gramov z nizko vsebnostjo maščob in 1 majhno količino korenčke ali paradižnikove solate s 4-5 oljkami in dve čajni žlički oljčnega olja.
Popoldanski prigrizek
- 1 sadje.
Večerja
- 1 jogurt 0-2% vsebnost maščobe + 2 sadja;
- 1 jogurt 0-2% vsebnost maščobe + 1 žlička med + 8-10 orehov + 2 krušne drobtine;
- 1 jogurt 0-2% vsebnost maščobe + 2 žlici kašičev + 8-10 tonzil;
- 1 toast z 1 kosom (30 gramov) z nizko vsebnostjo maščob, paradižnikom, 1 kosom pršuta iz kuhanega puranja;
- 1 kozarec mleka 0-2% vsebnost maščobe + 50 gramov žit.
Prehranjevanje uravnotežene prehrane se lahko šteje za izrazito prehrano, saj pomaga pri izgubi prekomernih kilogramov v precej kratkem času. Hkrati je ta prehrana primer uravnotežene prehrane za hujšanje, po kateri se boste vedno počutili polne.