Solata "Vitamin" iz zelja

Danes vam bomo povedali, kako pripraviti lahkotno in preprosto vitaminsko solato iz svežega zelja . Vsakega duha bo vsekakor spravil tudi na hladen dan!

Solata "Vitamin" iz kupusa in korenja

Sestavine:

Za ponovno polnjenje:

Priprava

Korenje čiščenje in mletje na posebnem rezilu. Zelje zmešajte in mešajte zelenjavo v skledo. Iz jabolka nežno prekrižite kožo in ga potresite na gredi. Dodamo jo v solato in pojdimo na pripravo obleke: v vialo združimo kis s sladkorjem, sol po okusu, iztisnemo limonin sok in prelijemo v rastlinsko olje. Temeljito pretehtajte zmešanico in prelijte mešanico v solato.

Solata "Vitamin" iz zelja in kumar

Sestavine:

Priprava

Vzamemo majhno glavo zelja, odstranimo umazane liste in ga z nožem razrežemo. Odrežemo kumare iz obeh stranic nasvete, jih operemo, posušimo s papirnatimi brisačami in jih zmeljemo. Zelenjavne liste in perja čebule sperite, odtrgajte odvečno tekočino in izrežite. Zelje premešamo v globoko skledo, rahlo mime s čistimi rokami, tako da ločuje tekočino. Zdaj pustimo, da se zelje v tej obliki stoji približno 5 minut. Za pripravo preliva za vitaminsko solato iz zelja vzamemo majhen piele, v njej vlijemo rastlinsko olje, namizno kislino, vrgimo sol in sladkor. Vse temeljito premešamo, dokler ne dobimo homogene mešanice. Nato jo prelijte v skledo zelenjave, dobro premešajte in premešajte končano solato v lepo ploščo. Poslužujemo posodo za mizo, okrasimo s svežimi zelišči in olivami, narežemo na obroče.

Vitaminska kupusova solata korenčkov in jabolk

Sestavine:

Priprava

Vsa zelenjava se opere in posuši na kuhinjski brisači. Potem sveže zelje shinkuem, dal v solato skledo, posuta s soljo in sladkorjem. Nato potresemo malo s kisom in rahlo mime čistimi rokami. Jabolka in korenje se predelajo iz lupine in podrgnijo na velikem grindu, sveže kumare in žarnice se razrežejo na majhne kocke. Po tem pripravimo pripravljene sestavine za zelje, jo prelijemo z rastlinskim oljem, pokažemo s čilijem in okusno soljo po okusu. Temeljito premešajte posodo z žlico in okrasite s sesekljano svežo zeliščo. No, to je vse, vitaminska solata iz svežega zelja z kumaricami in jabolkami je pripravljena!

Solata vitamina iz morskega kala

Sestavine:

Priprava

Za pripravo te solate najprej pripravite vse sestavine. Za to so korenčki očiščeni in razrezani na grunde z velikimi luknjami. Jabolka in sveža kumara sta predelana in tudi drobno sesekljana. Te izdelke prenesemo v skledo solate, dodamo kisle morske kale, sezono s kislo smetano, potresemo s soljo in premešamo. Nato oblikujemo majhen hrib in okrasimo s klini kuhanih in olupljenih kokošjih jajc in vejic peteršilja.