Da lahko pripravite okusne in dietetične jedi za zmanjšanje telesne mase, morate poznati recepte za pravilno prehrano . Količina uporabnih izdelkov je ogromna in iz njih je mogoče pripraviti veliko različnih jedi.
Recepti jedi za pravilno prehrano
Omelette
To je idealna rešitev za okusen in srčen zajtrk. Lahko se pripravi z različnimi polnjenji, ta recept uporablja gobovo varianto.
Sestavine:
- jajca - 3 kosi;
- mleko - 3 tbsp. žlice;
- oljčno olje - 1,5 tbsp. žlice;
- šampinjoni - 3 kosi;
- smetana - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper.
Priprava
V skledo prelijte jajca in jim dodajte sol, poper in mleko, nato pa jih premagajte, dokler ni gladka. Ponev je treba naoljen in močan ogenj, takoj ko se olje segreje, nalijemo jajca in jih zmešamo z vilico. Kuhajte omlet, dokler ne nastane skorja od spodaj. V tem času pripravite polnjenje: gobe je treba razrezati na majhne koščke in prst v oljčnem olju do rdečega. Nato jim dodajte kremo, sol in poper. Pripravljena omleta je treba premestiti na ploščo in pol polnila polniti na drugo in pokriti drugo. Kot rezultat, boste dobili polkrog, znotraj katerega bo polnjenje. Okrasite posodo z zelišči ali sira.
Okusne desertne recepte za pravilno prehrano
Apple sorbet
Sestavine:
- jabolka - 3 kosi;
- limona - 3 kosi;
- voda - 200 ml;
- fruktoza - 150 g;
- vanilija.
Priprava
Jabolke je treba očistiti in drobno sesekljati. V loncu nalijte polovico kuhane vode in jo stisnite s sokom 1 limone. Nato dodajte fruktozo, jabolka in kuhajte na srednji vročini 15 minut. Po tem je treba jabolka premazati z mešalcem, dokler se ne oblikuje drozge, in 3 ure pustite hladilnik. V ločeni ponvi zmešajte sok z 2 limoni, vaniljo, preostanek vode in vreli na srednjo vročino. Ko se nastala mešanica ohladi, jo zmešajte z jabolčno omako, jo razprostrite v kalupe in jih dajte v zamrzovalnik.
Preprosti recepti za pravilno prehrano
Shchi iz belega zelja v Uralsku
Sestavine:
- zelje - 500 g;
- biserni ječmen - 80 g;
- čebula - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- voda - 1,5 litra;
- sol.
Priprava
Pearl ječmen je treba sprati in kuhati 20 minut. Na ogenj postavite vodo, in ko vre, dodajte kuhano kašo. Po 10 minutah dodajte zelje, ga razrežite na majhne kocke in kuhajte še 15 minut. Mleto korenje mora biti praženo v oljčnem olju, dodano juhi in kuhati še 10 minut.
Zgornji recepti bodo pripomogli k pravilni prehrani za en teden, nato pa lahko dodate svoje obroke, da bi diverzificirali prehrano.