Recept za preproste, a okusne piškotke iz majhnega nabora razpoložljivih sestavin za vsak okus!

Recept za preproste, a okusne piškote bo obvladal vsak kuhar, ki je preveč lenljiv za reševanje kompleksnih peciva. Osnovni načini izdelave domače dobrote so neskončno dopolnjeni, preoblikujejo okus in izpolnjujejo zahteve okusa vseh sladokuscev.

Kako kuhati domače piškotke hitro in enostavno?

Preprosto piškotek hitro kuhamo iz preprostega testa, recepti so v vsakem kulinaričnem sporočilu pri vseh gospodinjah. Ni težko in celo zelo zanimivo obvladati preprosta pravila za osvežitev.

1. Najbolj priljubljena poslastica, ki jo kuhamo v vsakem domu, je preprost keks piškotkov. Njegov recept je sestavljen iz samo štirih razpoložljivih sestavin: masla, sladkorja, jajc in moke.
2. Piškoti s keksi so mehki in rahlo krhki, vendar so glavne prednosti zdravljenja minimalni nabor izdelkov in dolgoročno skladiščenje.
3. Najpreprostejši recept za piškotke temelji na ovseni kaši. V tej različici je bolje uporabiti "Hercules" instant kuhanja ali grundirati kosmiči v moko.
4. Če obstaja želja po izdelavi čokoladnega piškotka, je treba dodati kakav, ki nadomesti enakovreden delež moke. V sestavi lahko dodate že pripravljene kapljice čokolade ali sesekljane ploščice, v kosih testa dodate v zadnjem obratu.
5. Pecilni piškoti so tradicionalno v peči, vendar pa lahko nekatere ponovite v suhem ponev, na primer kruh, ovsena kaša, ingver ali oreh.

Kratka pecica - preprost recept

"Polži" piškotki so zelo preprost recept, ki ne zahteva hlajenja in uporabe zamrznjenih živil. Da bi bilo nežno mehko, je pomembno, da ga ne pečemo v pečici. Dekoracija je osnovna: potegnite 2 sloja testa (klasična in čokolada), dodajte med seboj, zvite in rezite.

Sestavine:

• jajca - 2 kosi;
• moko - 2 kosi;
• sladkor - 150 g;
• mehko olje - 150 g;
• pecilni prašek;
• kakav - 1 žlica. l.

Priprava

1. Sljunite sladkor in maslo, vnesite jajca.
2. Dodajte pecilni prašek, moko, gnetenje testa.
3. Razdelite na dva enakih delov, v eno za mešanje kakava.
4. Raztegnite 2 sloja, dodajte med seboj, ponovno dobro valjani.
5. Zložite gosto rolo, zavijte film, ga pustite v hladnem 20 minut.
6. Vrezite zvitek v kroge, ki niso debelejše od 1 cm.
7. Pecite 15 minut pri 190 stopinjah.

Piškotki - preprost recept

Enostavne keksne piškote lahko naredite v obliki znanih "gobastih tačk", vendar če čas ne dovoljuje, da bi se motili, lahko preprosto zavijete v turnir, razrežete na porcije, zvijete v sladkorju in pečete do zlate rjave barve. Zahvaljujoč skutini ta užitek traja dolgo svežino in mehkobo, zato jo je mogoče kuhati v velikih količinah.

Sestavine:

• skuta - 300 g;
• maslo - 150 g;
• moko - 250 g;
• sladkor - 100 g;
• pecilni prašek, vanilin;
• sol - 1 ščepec.

Priprava

1. Sesajte skuto z maslom.
2. Nalivanje moke s praškom za pečenje, vanilin, da ne začnete preveč gosto, lapping testo.
3. Ustvari piškotke, velikodušno roll v sladkorju.
4. Pečemo 10-15 minut pri 180 stopinjah.

Domači piškoti korenčkov - preprost recept

Ta recept za preproste, a okusne piškotke bo privlačen za ljubitelje nenavadnih tretmajev. V idealnem primeru, če po kuhanju ostane sveža torta korenčka ostane, ga gospodinja pogosto zamrzne, drugače morate zelenjavo rebariti na najmanjšem razrezu ali se pomakniti skozi majhno sito. Namesto rozin lahko dodate oreške, kandirano sadje ali rezano suho sadje.

Sestavine:

• korenčkov pogača - 1 kos;
• sladkor - 100 g;
• kisla smetana - 100 ml;
• moko - 1,5-2 kosov;
• vanilin, pecilni prašek;
• rozine - 1 peščica.

Priprava

1. Rozinami vlijemo vodo, da se zmehča (10 minut)
2. Združite korenje, sladkor in kislo smetano.
3. Uvesti vaniljo, pecilni prašek, rozine.
4. Dodajanje moke za gnetenje ni testo.
5. Zložite plast debeline 1 cm.
6. Izrežite piškotke, jih položite na pekač.
7. Pečemo preprost piškot za 20 minut pri 180 stopinjah.

Ovseni keksi - preprost recept

Prvotni recept za preprosto, a okusno ovseno krušno piškotek lahko ponovi vsak kuhar, celo najstnik brez težav pa se bo z delom popravil in kot rezultat dobil odlično zdravljenje. Glavna skrivnost te prireditve je, da se popolnoma ohladi, tako da bo postala okusno krhka in krhka.

Sestavine:

• Hercules - 300 g;
• medu - 3 tbsp. l .;
• rozine - 1 peščica;
• pecilni prašek, vanilin;
• cimet - ½ tsp;
• kefir - 250 ml.

Priprava

1. Lupine prelijete s kefirjem, pustite 30 minut.
2. Vnesite med, cimet, vanilijo in pecilni prašek.
3. Spustite prepojen rozin, premešajte.
4. Spijte piškotek z žlico, namažite oljni pekač.
5. Pečemo preprost ovseni kruh za 35 minut pri 180 stopinjah.

Piškotki na majonezi - enostaven recept

Ta preprost recept za piškotke pozna hostese od sovjetskih časov, preden je bil pripravljen s pomikanjem testa skozi mesno mletje. Slastna, zmerno mehka delikatesa ima prijeten vonj, majoneza pa izpolnjuje vezavno vlogo in njen slani okus sploh ni čutil v pripravljenem obroku. Od teh sestavin se bo pojavil celoten pekač z majhno velikostjo.

Sestavine:

• majoneza - 150 g;
• sladkor - 1 kos;
• jajca - 2 kosi;
• maslo - 150 g;
• pecilni prašek in vanilin sladkor;
• moke - 2,5-3 st.

Priprava

1. Utrljajte olje s sladkorjem.
2. Dodajte jajca, nato pa majonezo, temeljito premešajte.
3. Vrzite vaniljo in pecilni prašek.
4. Dodajanje moke, gnetenje tesnega, tesnega testa.
5. Pomikajte se po mletju mesa, razdelite na dele 5-7 cm.
6. Pečemo do zlate rjave pri 180 stopinjah.

Čokoladni piškoti s kakavom - preprost recept

Preprost čokoladni piškotek se kuhata v dveh točkah, vse sestavine so preprosto pomešane in izdelane iz testa majhnih "koloboksov", ki se v procesu pekoče rahlo širijo in kot rezultat dobijo odličen mehki medenjaki. Predlagani recept je osnovni, po želji pa lahko sestavo dopolnimo s sesekljanim oreščkom, slaščicami in kavo, ki okrepi čokoladni okus.

Sestavine:

• maslo - 50 g;
• sladkor - 100 g;
• moko - 200 g;
• kakav - 50 g;
• jajce - 1 kos;
• kuhana kava - 50 ml;
• pecilni prašek.

Priprava

1. Združite kavo in čokolado, dodajte jajce in raztopljeno maslo.
2. Uvedite prašek za peko in moko, gnetite ne preveč testo.
3. Oblikujte kroglice, postavite v pekač.
4. Pečemo 10-15 minut pri 190 stopinjah.

Ingver piškoti - preprost recept

Ingver - najpreprostejši piškotki s prijetnim okusom okusa, recept je zelo enostaven in skoraj nezapleten. Sestavino dodamo s suhim ingverjem, če pa želite, lahko uporabite tudi sveže, poseben okus pa bo dodal cimet in limonino lupino. Kot del sestavin kaže črni poper v prahu - opravlja nenavadno pikantno vlogo, čeprav ne pripisuje grenkobo.

Sestavine:

• moko - 200 g;
• jajce - 1 kos;
• sladkor - 1 kos;
• cimet, ingver - 2 žlici vsakega;
• črn poper - ½ tsp;
• pecilni prašek;
• maslo - 100 g;
• limonina lupina - 2 tsp.

Priprava

1. Združite maslo, sladkor in jajce.
2. Ločeno mešajte moko, prašek za peko, začimbe.
3. Zmešajte obe mešanici, gnetite testo.
4. Oblikujemo okrogle črke, rahlo sploščene.
5. Pečemo 15-20 minut pri 180 stopinjah.

Enostavno piškotke v ponvi

Preprost mehak piškot, kuhan v ponvi, je najhitrejši način, da bi se okusno dobro počutili za otroka. Ta recept vam bo pomagal, ko ne želite vklopiti pečice, še posebej poleti, ko je vroče. Testo pripravimo na osnovi kratkega recepta, vendar z dodatkom kisle smetane, tako da postanejo izdelki mehkejši, vendar ostanejo enaki.

Sestavine:

• moko - 2 kosi;
• jajce - 1 kos;
• kisla smetana - 3 tbsp. l .;
• sladkor - 100 g;
• maslo - 70 g;
• pecilni prašek, vanilija.

Priprava

1. Poharite olje s sladkorjem in jajcem.
2. Vložite kislo smetano in pecilni prašek z vanilinom.
3. Dodajanje moke za gnetenje gostega, ne lepljivega testa.
4. Raztrgajte plast, zmanjšajte obliko piškotka.
5. Pečica v suhem ponevu z zmerno toploto z dveh strani na zlato barvo.

Piškotki z orehi - preprost recept

Pekoč kruh za čaj hitro in slastno iz improviziranih izdelkov, in za diverzifikacijo okusa orehov, bo rezultat zmagal vsak ljubimec sladokuscev. Če je na voljo poseben posek, lahko ustvarite neprimerljiv slavni "orehov" ali ga naredite podobno, na primer z uporabo razreza različnih velikosti: steklo in pluto iz steklenice.

Sestavine:

• moko -2 st .;
• olje - 180 g;
• sladkor - 150 g;
• jajce - 1 kos;
• rumenjak - 1 kos;
• vanilija, pecilni prašek;
• zdrobljeni oreški - 100 g.

Priprava

1. Združite mehko maslo s sladkorjem in jajcem.
2. Vpišite pecilni prašek, vanilin.
3. Po prelivanju moke gnetite gosto, ne lepljivo testo.
4. Zložite plast debeline 1 cm.
5. Izrežite obročke, mast rumenjak.
6. Mastno stran zavrtite v matice, malo pritisnite.
7. Položite pekač za pekač, nuts.
8. Pečemo 15 minut pri 200 stopinjah.