Otroški dopust se zelo razlikuje od odraslega. Če imajo odrasli dovolj obilnega obroka na mizi, otroci tega ne bodo zadovoljni. Za očarljivo počitnice otrok je treba upoštevati vse točke:
- okrasite sobo;
- Na mizo ne dajte mastnih, ostrih, ocvrtih jedi in solat, oblečenih z majonezo;
- pripravite tekmovanja z mini nagradami za vse otroke;
- organizirajte diskoteko z otroškimi pesmi.
Praznični predjedi za otroke bi morali biti prvotno zasnovani in nujno koristni. Poskušajte izvedeti od staršev povabljenih otrok, ali imajo alergije na karkoli.
Priporočamo vam univerzalne recepte za prigrizke za otroke. Primerni so za počitnice in majhne sladokusce.
Prigrizki za otroke
Predjedi na nabiralnikih so odlična podlaga za domišljijo. Pripravite lahko dve vrsti prigrizkov - sladka in slana. Za otroško mizo ne vzemite izdelkov posebnih okusov - neobičajnih sirov, oljk, oljk, gob.
"Lubenica"
Sestavine:
- paradižnik - 3 kos;
- kumare - 5 kosov;
- težki sir - 100 g;
- olive - 6 kosov
Priprava
Paradižnik odrežite na rezine srednje debeline. Kumare razrezane v debele obroče, nato pa izrežemo iz obročev polkrog, v obliki paradižnika. Rezite si sir na tanke rezine.
Na paradižnik (s strani lupine) dajte košček sira in dodajte kumare k sižu in ga pritrdite s kroglico. Obarva rezino lubenice. Izrežite majhne olive iz oljk in jih položite na paradižnik kot kosti v lubenici.
Gobe
Sestavine:
- češnjev paradižnik - 8 kosov;
- jajca prepelice - 8 kosov;
- peteršilj - nekaj vejic;
- kisla smetana - 1 žlica.
Priprava
Izrežite vertex, izrežite jedro paradižnika (to bodo klobuki). Kuhajte jajca. Na vrvici na prvih jajcih napolnite jajca in nato pokrijte z paradižnikom, pod jajcem, pritrdite list peteršilja, na klobuke naredite točko kisle smetane.
Hladni prigrizki za otroke
Rafaello
Sestavine:
- predelan sir - 3 kosi;
- kisla smetana - 1 pakiranje;
- zeleni - 1 kup;
- jajca (rumenjaki) - 8 kosov;
- krakovne palice - majhno pakiranje;
- česen - 2 stroka;
- vafeljske košare - 10 kosov
Priprava
Utrljaj sir in kuhane jajčne rumenjake. Mešajte, mletite zelenjavo, česen in dodajte k mešanici, dodajte sol, dodajte kislo smetano. Rešite zamrznjene rakovice. Naredite kroglice iz nastale mešanice in pazite na palice. Sladkarije postavite v vafeljske košare (jih lahko kupite v trgovini). Košare postavite na ploščo, okrašeno z zelenimi listi.
Ti izvirni prigrizki za otroke bodo naredili velik vtis tudi pri odraslih, ne potrebujejo denarja in truda pri kuhanju.