Multivarka je edinstven kuhinjski aparat, ki v veliki meri olajša življenje moderne ženske. Njegove možnosti so skoraj neomejene, vse je pripravljeno okusno in hitro: od žara do pečenja na žaru. Piščanec na žaru, kuhan v multivariatnem, se izkaže za zelo sočno, nežno s čudovito zlato skorjo. Lahko kuhate piščanca na žaru v multivarku katere koli družbe, na primer, Redmond, Polaris ali Panasonic. Recepti piščanca na žaru v multivarku so raznovrstni in lahko eksperimentirate neskončno, ponujamo vam recepte predjede in začinjene piščanca.
Piščanec na žaru v večkrevesnici s curryjem
Sestavine:
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- limonin sok - 1 žlica. žlica;
- curry - 1 žlica. žlica;
- poper, sol - po okusu.
Priprava
Rastlinsko olje se zmeša s curryjem, stisne limonin sok, sol, poper. Omako se vlije v skledo multivark, v piščanca. Vklopite žar in počakajte 15 minut. Nato vklopite način pečenja, zaprite pokrov in pečemo 45 minut piščanca. Ko je piščanec na žaru pripravljen, pustite stati četrto uro pod pokrovom, po katerem se piščanca na žaru lahko postrežejo do mize.
Piščanec na žaru z vinom v multivarku
Sestavine:
- piščanec - 1 kos;
- rdeče vino (ali konjak) - 1-2 tbsp. žlice;
- sladkor v prahu - 1 žlica. žlica;
- začimba za piščanca - 1,5 žlici žlici. žlice;
- česen - 3 stroka;
- rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
- sol - po okusu.
Priprava
Vino (konjak), rastlinsko olje, začimbe, sol, zdrobljen česen se premeša. Pobirajte to mešanico piščanca. Odhajamo
Piščanca smo postavili v skledo multivark (če se ptica ne prilega v skledo, odreza nekaj, kar po vašem mnenju ni zelo pomembno). Zaprite pokrov, vključite način pečenja, po 40 minutah piščanca se obrne, tekočina je treba izsušiti. Gašenje še 20 minut, nato pa služi s krompirjem, rižem ali zelenjavo.
Prav tako lahko piščanec na žaru kuhate neposredno z aeroglom ali mikrovalovno pečico . Bon appetit!