Piščančje krilo v medu omako, namočeno in hrustljavo, se lahko resnično šteje za sodobno poslastico. Pri pripravi ni nič težav, vendar so rezultati opravljenega dela tako impresivni, da jih boste vedno znova kuhali! Recept za krila v medu omaka je resnično zaklad za gospodinje, ki so pripravljeni vsakič presenečati svoje goste in to pripravijo na več načinov.
Recept za krila v medu-sojini omaki
Sestavine:
- piščančja krila - 500 g;
- konzervirani ananas - 1 can;
- sojina omaka - 4 tbsp. l .;
- medu - 2 tbsp. l .;
- čebula - 1 kos;
- krompir - 5 kosov;
- maslo - 20 g;
- Sol in začimbe - po okusu.
Priprava
Krila se odmrznejo, operejo, posušijo in razrezajo na tri dele. Nato bomo vzeli marinado: v skledo zmešajte sojino omako, med, najljubše začimbe in tri žlice sirupa iz ananasa. Po tem, prelijte meso s nastalim omako in pustite, da marinirate pol ure.
Zdaj sperite in lupite krompir, razrežite na tanke plošče. Čebula se očisti in razreže na pol obročev. Začnemo segrevati pečico. Pazljivo namažemo pladenj z maslom, položimo krompir in položimo čebulne obroče na vrh. Nato položite krila in lepo narezane rezine ananasa. Zdaj napolnite celotno posodo z marinado in postavite listo v segreto pečico 180 minut za 15 minut. Po tem času je treba krila obrniti in pečiti vroče približno 20 minut.
Naslednji recept za piščančje krilce v medu omaki v ponvi zagotavlja pripravo občutljivega mesa in okusne jedi z enako lahkoto.
Piščančja krila v medu omaki v ponvi
Sestavine:
- piščančja krila - 1 kg;
- sojina omaka - 3 tbsp. l .;
- medu - 2 tbsp. l .;
- česen - 3-4 stroka;
- Sveži ingver - 2 cm;
- paradižnikova pasta - 3. l .;
- maslo - 20 g;
- rastlinsko olje - 3 tbsp. l .;
- Sol in začimbe - po okusu.
Priprava
Krila se odmrznejo, operejo, posušijo in razrezajo na dva dela. Nato mužite meso v ločeni posodi. Najprej zalivamo s sojino omako, nato rastlinsko olje. Piščanca pustimo marinirano pol ure.
Po tem pokrivamo pločevino s folijo, razpršimo krila in pecemo 30 minut pri temperaturi 180 stopinj. V tem času pripravimo medeno mrazenje. Čistimo in drobno odrežemo koren česna in ingverja. Nato stopite maslo na ponev, medu, sojino omako in paradižnikovo pesto, razredčeno z vodo. Potem vzemite piščančja krila iz pečice, jo postavite v ponev, jo obračajte, za enakomerno premazanje glazure na vseh straneh. Nato vzemite meso iz ponve in pustite, da se ohladi.
In naš zadnji posebej izbran recept za krila v medu omaka bo presenetiti goste z najboljšim okusom in čudovito aromo.
Krila v medu omaki
Sestavine:
- piščančja krila - 1 kg;
- medu - 3 tbsp. l .;
- orehi;
- sojina omaka - 3 tbsp. l .;
- rastlinsko olje - 3 tbsp. l .;
- Sol in začimbe - po okusu.
Priprava
Pripravite posod z omako. Očistimo orehe iz lupine, zdrobimo jedrca v mešalniku. Nato zmešajte s sojino omako in medom. Nato dodajte rastlinsko olje in zmešajte vse. Piščančja krila so odmrznjena, oprana,
Pokrivamo pladenj s folijo in položimo meso. Posodo posušite v segreti pečici 180 stopinj 25 minut. Nato dodajte ogenj in kuhajte, dokler krila ne pokrijejo hrustljave rumene skorje. Lahko služite tako z okrasom kot brez. Če želite, okrasite s limonskimi klini ali svežimi zelišči.
Poiščite več receptov za kuhanje te ptice, nato pa priporočamo, da poskušate narediti krila pivu ali piščančjih kril v aerogrilu .