Mesne kroglice iz kozic se ne razlikujejo le okrogle oblike, temveč tudi s praženjem v moki, ne s krušnimi drobtinami. Lahko jih ugasnete, jih pražite ali jih pečete v peči, vendar kuhanje mesne kroglice v multivarketu vam prihranijo čas in vam ne bo treba gledati, da zagotovite, da se mehurčki ne spali. Kot stransko krožnik lahko uporabite krompir, riž in testenine. Tudi če preprosto servirate mesne kroglice z zelenjavno solato, brez jedi, se vam kosilo ali večerja izkaže za zelo zadovoljivo - znano je, da je meso in zelenjava zelo dobro združena.
Kako kuhati mesne kroglice v multivariatnem?
Mincemeat za mesne kroglice vzame tako svinjino in piščanec, da tudi iz rib. Na polnjenje se pogosteje dodaja riž, predkuhan. Recept za mesne kroglice v multivarketu se ne razlikuje od nobenega drugega recepta za mesne kroglice, razlika je le v času, ko bo vaš kuhinjski pomočnik potreboval za kuhanje.
Nekateri ljudje, kot so jedi, kuhani za par, ki se razlikujejo po svojih dietnih lastnostih in so zelo koristni za otroke, in odrasli vedno koristijo. In če pazljivo opazujete težo, bodo mesne kroglice v multivarketu za par zelo koristne. Za kuhanje mesnih kroglic za par, v multivarku, nalijte vodo v razdelek "4" in nastavite program "pari". Kuhajte mesne kroglice približno 30-40 minut.
Mesne kroglice z rižem v multivariatno
Sestavine:
- mleto svinjsko meso - 1 kg;
- čebula - 2 kosi;
- riž - 1 steklo;
- jajca - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- moke - 1,5 tbsp. žlice;
- paradižnikova pasta - 3 tbsp. žlice;
- rastlinsko olje - po okusu;
- kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
- brozga ali vode;
- sol, začimbe - po okusu.
Priprava
Dodajte na svinjsko mleto zdrobljeno žarnico (ali zamujeno skozi mesno mletje), jajce, kuhani riž, sol, začimbe in temeljito premešajte. V multivarki smo način "pečenja" nastavili 40 minut. Oblikujemo mesne kroglice in razstavimo multivarke v ponev. Medtem mešajte vodo ali juho z moko in dodajte paradizno pasto, kislo smetano in začimbe. Izlijemo mesne kroglice, na vrh lahko potresemo s fino sesekljano čebulo in naribanim korenčkom, zapremo pokrov in ga pripeljemo do konca.
Ribja kroglica v multivarku
Mnogi od nas vedo, kako so koristne ribe v prehrani in odrasli ter zlasti otroci. Kuhane mesne kroglice v multivariantni vas bodo prijetno zadovoljile s preprostostjo kuhanja, otroci pa jih bodo tkali na oba lica.
Sestavine:
- ribji fileti - 0,6 kg;
- beli kruh - 150 g;
- jajca - 1 kos;
- mleko - 200 ml;
- rastlinsko olje - po okusu;
- čebula - 2 kosi;
- paradižnikova pasta - po okusu;
- korenje - 1 kos;
- moko - po okusu;
- sol, začimbe - po okusu.
Priprava
Ribji fileti zvijemo v mesni mlinček skupaj s kruhom, namočenim v mleku, in žarnico. Sol, dodajte začimbe in dobro premešajte. Oblikujte okrogle mesne kroglice, vsake zvitek v moki in popržite v multivarku v rastlinskem olju v načinu "Frying fish". Nato postavite mesne kroglice v skledo, dodajte paradižnikov paster,
Piščančje meso v večnamenskem stanju
Če želite pripraviti piščančje mesne kroglice namesto svinjskega mesa ali ribjega fileta, uporabite piščančje kozarce - lahke in dietetične. In ne pozabite, da je čas kuhanja v multivarku lahko odvisen od velikosti oblikovanih mesnih kroglic.
Če dodate omako iz paradižnikovega pireja in čebule na korenje na takšne mesne kroglice, boste prejeli mesne kroglice v multivarku z omako, nežno, sladko-kislo, dobro kombinirano z mesno jedjo, ki jo mnogi gurmani všeč, da okusijo krompirjevo pirejo, ki je služil kot okras.