Sončnični med ni le lepo ime, temveč ime ene najbolj uporabnih sort. Poskusimo ugotoviti, kaj je koristno za sončnični med.
Značilnosti sončničnega medu
Nedvomno je njegova prednost pred drugimi vrstami medu povečana vsebnost karotena, ki nas ščiti pred učinki rakotvornih snovi, preprečuje prezgodnje staranje telesa in ugodno vpliva na stanje srčno-žilnega sistema. Ko govorimo o medu iz sončnice, je značilnost njenih uporabnih lastnosti omogočiti razumevanje, kdaj in pod kakšnimi boleznimi se lahko uporablja.
Med pozitivno vpliva na metabolizem na celični ravni, preprečuje pojav benignih in malignih tumorjev ter spodbuja aktivno celjenje ran zelo različnih stopenj. Vse to je mogoče zaradi prisotnosti vitamina A.
Med iz sončnice, katerega korist je bila večkrat dokazana, se razlikuje od drugih sort veliko manj sladkorja, vendar vsebuje encime, ki jih ni mogoče najti v drugih. Sončnični med ima izvirno aromo in edinstven okus, ki mu daje nekaj kurjenja; najbolj se jasno kaže v tekočem medu. Upoštevajte, da kristalizacija medu ne vodi do izgube njegovih zdravilnih lastnosti. Zdaj je vredno ugotoviti, kaj je tako dober med iz sončnic, kakšne so njegove koristne lastnosti in kontraindikacije.
Prednosti in poškodbe sončničnega medu
Za ta med so številne koristne lastnosti:
- ima pozitiven učinek na delovanje kardiovaskularnega sistema;
- uspešno uporabljen kot dodatno orodje pri zdravljenju ateroskleroze, nevralgije, osteohondroze ;
- ima ugoden učinek na stanje črevesne mikroflore, pomaga odstraniti žlindre iz telesa.
Toda, kot vsak izdelek, medu iz sončnice ne moremo priporočiti vsakomur, saj z oprijemljivimi koristmi lahko škoduje telesu.
Strogo je prepovedano uporabljati za tiste z alergijo na čebele. Vsakdo, ki trpi zaradi debelosti in diabetes mellitus, lahko pomladite, vendar le v majhnih količinah in po posvetovanju z zdravnikom.